1 00:00:26,480 --> 00:00:29,120 (Aplausos y aplausos) 2 00:00:36,240 --> 00:00:37,840 ¡Emocionante! 3 00:00:41,120 --> 00:00:42,840 De pie en el pórtico ayer, 4 00:00:42,840 --> 00:00:45,280 Me sentía tan emocionado que estaba el segundo día cocinando. 5 00:00:45,280 --> 00:00:48,360 Pero ahora estoy aquí, los nervios. están en su punto más alto de todos los tiempos. 6 00:00:49,680 --> 00:00:51,360 ¡Bajen todos! 7 00:00:53,880 --> 00:00:56,000 He visto el calibre de cocinar. 8 00:00:56,000 --> 00:00:57,360 Todos fueron tan buenos 9 00:00:57,360 --> 00:00:59,280 y pensé que todos ellos simplemente entraría 10 00:00:59,280 --> 00:01:01,080 y tal vez lo harían envíanos a casa. 11 00:01:01,080 --> 00:01:03,520 Así que realmente necesito asegurarme Puedo entregar hoy. 12 00:01:03,520 --> 00:01:05,280 Realmente quiero el delantal. 13 00:01:05,280 --> 00:01:08,640 Bienvenido de nuevo ¡A la cocina de MasterChef! 14 00:01:11,120 --> 00:01:14,960 ¡Qué gran comienzo para la competencia. 15 00:01:14,960 --> 00:01:18,800 Ayer el grupo uno ya estaba todo cocido. sus platos soñados 16 00:01:18,800 --> 00:01:21,200 donde diez de ustedes sellaron el trato 17 00:01:21,200 --> 00:01:24,520 y tienes en tus manos uno de esos impecables delantales blancos. 18 00:01:24,520 --> 00:01:27,840 Oh, grupo dos, allá vamos. 19 00:01:27,840 --> 00:01:29,840 Ahora es tu momento de brillar. 20 00:01:30,880 --> 00:01:34,400 Asegúrate de no dejar nada. detrás de la estufa. 21 00:01:34,400 --> 00:01:38,520 Porque solo tenemos otro Diez delantales para repartir esta noche. 22 00:01:40,400 --> 00:01:44,800 Esta noche tienes una oportunidad 50/50 de conseguir un delantal. 23 00:01:44,800 --> 00:01:49,560 Esas son grandes probabilidades, así que aprovéchalo al máximo. 24 00:01:49,560 --> 00:01:51,080 Como aprendiste anoche, 25 00:01:51,080 --> 00:01:53,080 cualquiera que no reciba un delantal 26 00:01:53,080 --> 00:01:55,440 tendré la oportunidad de cocinar de nuevo mañana. 27 00:01:56,960 --> 00:01:58,160 Pero... 28 00:01:59,200 --> 00:02:03,640 ..sólo habrá Cuatro delantales en oferta. 29 00:02:05,560 --> 00:02:08,680 La presión está aumentando. El estándar es tan alto 30 00:02:08,680 --> 00:02:12,080 y estoy tan decidido para ganarme ese delantal blanco. 31 00:02:13,720 --> 00:02:15,720 ¿Cadena? Hola. 32 00:02:15,720 --> 00:02:17,440 ¡Doooo! (RISAS) 33 00:02:18,560 --> 00:02:20,720 ¿Cómo estás? Muy emotivo. 34 00:02:20,720 --> 00:02:22,160 Y es muy surrealista. 35 00:02:22,160 --> 00:02:25,680 Pero también soy similar, como... (GRUÑIDOS) ... listo para partir. 36 00:02:25,680 --> 00:02:28,280 ¡Oh sí! Bombeado. 37 00:02:28,280 --> 00:02:29,480 Palmadita. ¿Yo? 38 00:02:29,480 --> 00:02:31,680 ¿Cómo estás, amigo? Bien. 39 00:02:32,880 --> 00:02:34,200 Bloqueándolo un poco. 40 00:02:34,200 --> 00:02:36,000 iba a decir hombre de muchas palabras. 41 00:02:36,000 --> 00:02:37,840 (RISAS) 42 00:02:37,840 --> 00:02:40,160 Emily. ¿Qué está pasando? 43 00:02:42,840 --> 00:02:44,920 ¿Cómo te sientes? ¿Qué pasa por tu cabeza? 44 00:02:44,920 --> 00:02:47,120 Estoy muy emocionado. 45 00:02:47,120 --> 00:02:49,440 Básicamente, mantén la calma. 46 00:02:49,440 --> 00:02:53,440 mantente tranquilo y te mostraré un poco un poco de salsa increíble. Entonces... 47 00:02:53,440 --> 00:02:55,440 (RISAS) Me encanta. 48 00:02:56,840 --> 00:03:00,600 Tienes 90 minutos para cocinarnos el plato de tus sueños. 49 00:03:00,600 --> 00:03:03,760 Y si es amor al primer bocado, 50 00:03:03,760 --> 00:03:06,200 te recompensaremos con delantal blanco. 51 00:03:07,360 --> 00:03:12,200 La despensa está completamente equipada, así que por favor no te contengas. 52 00:03:13,560 --> 00:03:15,160 ¡¿Estás listo?! 53 00:03:15,160 --> 00:03:17,000 TODOS: ¡Sí! 54 00:03:21,680 --> 00:03:24,320 ¡Tu tiempo comienza ahora! 55 00:03:28,840 --> 00:03:32,120 ¡Vamos, chicos! ¡Ve! Ve! Ve! ¡Ir! 56 00:03:32,120 --> 00:03:34,600 MUJER: A mí me toca cocinar en la cocina de MasterChef. 57 00:03:34,600 --> 00:03:38,320 Este es un sueño hecho realidad. Pero no sólo eso, la despensa. 58 00:03:38,320 --> 00:03:41,560 Estoy tan emocionado de ver la despensa! (RISAS) 59 00:03:41,560 --> 00:03:44,000 Dios mío. Dios mío. ¿Dónde está todo? 60 00:03:44,000 --> 00:03:45,360 ¿Qué necesito? 61 00:03:46,960 --> 00:03:48,480 Parmesano. 62 00:03:49,520 --> 00:03:52,080 Poh, hay demasiadas cosas. ¡Lo sé, lo sé! 63 00:03:52,080 --> 00:03:54,840 es tan intimidante cuando entras aquí por primera vez. 64 00:03:54,840 --> 00:03:56,360 Sésamo negro, sésamo negro. 65 00:03:56,360 --> 00:03:58,200 Hola pulpo. ¿Cómo estás? 66 00:04:00,000 --> 00:04:01,800 Ah, lo siento. Tienes razón. 67 00:04:01,800 --> 00:04:04,120 Lo siento, lo siento. Ah, discúlpeme. 68 00:04:04,120 --> 00:04:05,160 Oh. 69 00:04:07,800 --> 00:04:09,560 ¡Aquí vamos! 70 00:04:15,520 --> 00:04:17,480 DOT: ¿Cómo te va, Vinnie? Bien. ¿Cómo estás? 71 00:04:17,480 --> 00:04:18,480 Bien. 72 00:04:18,480 --> 00:04:21,920 Divirtiéndose mucho siendo en la cocina de MasterChef. 73 00:04:21,920 --> 00:04:23,920 Aunque esto es realmente ambiente estresante, 74 00:04:23,920 --> 00:04:25,800 en realidad estoy teniendo un gran momento. 75 00:04:25,800 --> 00:04:28,320 (TARAREA FELIZ) 76 00:04:29,840 --> 00:04:34,360 El mañana no está prometido así que tú Sólo hay que disfrutar cada momento. 77 00:04:34,360 --> 00:04:36,240 Necesito cucharas. 78 00:04:36,240 --> 00:04:38,680 Hola, punto. Oye, ¿cómo estás, niña? 79 00:04:38,680 --> 00:04:39,720 Estoy bien. 80 00:04:40,720 --> 00:04:42,560 Tranquilo, sí. Sí. 81 00:04:42,560 --> 00:04:44,520 Siento que estoy un poco de un cocinero divertido. 82 00:04:44,520 --> 00:04:46,840 Me gusta el sabor, me gusta la atrevimiento. 83 00:04:46,840 --> 00:04:48,800 Ve, punto. 84 00:04:48,800 --> 00:04:51,160 Me encanta el cordero. en realidad nací en Nueva Zelanda 85 00:04:51,160 --> 00:04:53,520 entonces me siento como cordero está en mi sangre. 86 00:04:53,520 --> 00:04:56,040 Estoy cocinando lomo de cordero 87 00:04:56,040 --> 00:04:57,320 con ducá, 88 00:04:57,320 --> 00:04:59,760 un hummus de guisantes, menta y fetta 89 00:04:59,760 --> 00:05:02,000 Y luego, por supuesto, un pan plano. 90 00:05:02,000 --> 00:05:04,880 Cocinar y comer es tal. una gran parte de mi vida. 91 00:05:06,520 --> 00:05:08,000 Nací en Nueva Zelanda. 92 00:05:08,000 --> 00:05:10,240 me mudé a australia cuando tenía cinco años. 93 00:05:10,240 --> 00:05:12,520 Tenía un acento kiwi bastante marcado. 94 00:05:12,520 --> 00:05:14,480 Sabes, estaba diciendo, como seis 95 00:05:14,480 --> 00:05:16,200 y sonó como cosas diferentes. 96 00:05:17,280 --> 00:05:19,280 Siempre tuve problemas para leer 97 00:05:19,280 --> 00:05:21,360 pero por suerte mi maestro cronometrado 98 00:05:21,360 --> 00:05:23,360 que me encantaba cocinar con mi mamá. 99 00:05:24,680 --> 00:05:27,760 Ya sabes, mientras los niños eran leyendo, como, Harry Potter, 100 00:05:27,760 --> 00:05:30,680 me dieron recetas y libros de cocina para leer. 101 00:05:30,680 --> 00:05:34,960 Así aprendí a leer Estaba leyendo recetas. Sí. 102 00:05:36,960 --> 00:05:39,400 Este plato haría un joven Dot orgulloso 103 00:05:39,400 --> 00:05:42,000 así que realmente espero que me atrape un delantal hoy. 104 00:05:42,000 --> 00:05:44,840 Sí, todo va bien. Eh... 105 00:05:44,840 --> 00:05:47,040 ...todavía tenemos suficiente tiempo, 106 00:05:47,040 --> 00:05:49,080 Así que sólo estoy tratando de mantener la calma. 107 00:05:49,080 --> 00:05:53,200 Y lo más importante que tengo que hacer El siguiente paso son los panes planos. 108 00:05:53,200 --> 00:05:55,520 Pienso rodarlos, salir ellos y rodarlos de nuevo 109 00:05:55,520 --> 00:05:57,520 es para, como, las burbujas de aire perfectas. 110 00:05:57,520 --> 00:05:59,320 Así que con suerte voy a lograr eso hoy 111 00:05:59,320 --> 00:06:01,160 si los lanzo pronto. 112 00:06:01,160 --> 00:06:04,160 ¡Vaya! Matarlo. ¡Enfocar! ¡Respirar! 113 00:06:04,160 --> 00:06:05,760 Tráelo a casa, equipo. 114 00:06:07,360 --> 00:06:09,440 Hola, Kanika. Hola. 115 00:06:09,440 --> 00:06:11,720 ¿Cómo vas? Riendo. 116 00:06:11,720 --> 00:06:13,880 Ay dios mío. ¿Puedes pellizcarme? 117 00:06:13,880 --> 00:06:15,280 Ahí tienes. 118 00:06:15,280 --> 00:06:17,160 Ay dios mío. Estás cocinando algo para nosotros. 119 00:06:17,160 --> 00:06:19,040 Qué es. Es una comida callejera. 120 00:06:19,040 --> 00:06:20,040 DE ACUERDO. 121 00:06:20,040 --> 00:06:22,160 Y esto es algo Crecí comiendo en Delhi. 122 00:06:22,160 --> 00:06:24,000 Se llama chaat Katori. 123 00:06:24,000 --> 00:06:27,280 Así se hace el Katori de patatas ralladas. 124 00:06:27,280 --> 00:06:30,640 Por dentro está templado. garbanzos y luego cubierto con 125 00:06:30,640 --> 00:06:33,880 chutney de cilantro y tamarindo Chutney con dátiles medjool. 126 00:06:33,880 --> 00:06:36,920 ¡Vamos, Aliona! DE ACUERDO. 127 00:06:36,920 --> 00:06:38,960 no puedo creer De hecho estoy aquí. 128 00:06:38,960 --> 00:06:40,600 Crecí con una comida muy sencilla. 129 00:06:40,600 --> 00:06:42,640 Era puré de patatas, pollo, un poco de ensalada, 130 00:06:42,640 --> 00:06:43,920 un poquito de pan. 131 00:06:43,920 --> 00:06:47,440 Así que estoy haciendo lo mismo un viaje refinado de mi vida. 132 00:06:47,440 --> 00:06:49,520 Estoy cocinando codornices. 133 00:06:49,520 --> 00:06:52,880 Un poco de puré de hinojo y un vibrante, Hermosa ensalada para acompañar. 134 00:06:54,120 --> 00:06:56,200 es mucho mas grande que solo comida para mí. 135 00:06:56,200 --> 00:06:58,960 Es como, um, creatividad. y alegría. 136 00:06:58,960 --> 00:07:00,560 Estoy muy emocionado. 137 00:07:02,000 --> 00:07:05,640 quiero ese delantal blanco tanto, tanto, tanto. 138 00:07:05,640 --> 00:07:07,120 Estoy haciendo gambas salteadas. 139 00:07:07,120 --> 00:07:09,240 Entonces gambas fritas con salsa de huevo salada 140 00:07:09,240 --> 00:07:11,800 eso tiene chile ojo de pájaro, hoja de curry 141 00:07:11,800 --> 00:07:13,680 envuélvelo en leche y mantequilla en él. 142 00:07:13,680 --> 00:07:16,400 Creo que es una gran encapsulación. de Malasia 143 00:07:16,400 --> 00:07:17,880 y la cocina que tenemos. 144 00:07:17,880 --> 00:07:20,440 Tratando de mantener mis nervios bajo control 145 00:07:20,440 --> 00:07:22,080 pero lo voy a dar mi mejor tiro 146 00:07:22,080 --> 00:07:23,640 y veremos como va, ¿verdad? 147 00:07:25,200 --> 00:07:27,640 Estoy cocinando a los jueces. mis muy buenos fideos de pato, 148 00:07:27,640 --> 00:07:31,400 entonces hay pato, hay fideos, hay un caramelo de soja pegajoso. 149 00:07:31,400 --> 00:07:35,080 Es delicioso. Espero que les encante. DE ACUERDO. 150 00:07:35,080 --> 00:07:38,440 El pato es complicado de conseguir. Bang-on, así que tengo motor. 151 00:07:41,960 --> 00:07:44,320 Se ve bien, amigo. ¡Se ve bien! 152 00:07:46,160 --> 00:07:48,040 Muy bien, ya estamos cerca. 153 00:07:48,040 --> 00:07:52,320 Necesitamos que esas papas funcionen. Necesito esas papas. Necesito esos... 154 00:07:52,320 --> 00:07:53,360 Bastante bien encaminado. 155 00:07:53,360 --> 00:07:56,240 Solo quiero que mi salsa se reduzca. bajar e intensificar un poco. 156 00:07:56,240 --> 00:07:59,200 Vigila este cordero. Las patatas no están tan mal. 157 00:07:59,200 --> 00:08:01,080 estoy muy feliz con donde estoy. 158 00:08:05,000 --> 00:08:07,640 Soy un personaje muy relajado, 159 00:08:07,640 --> 00:08:09,440 un poco chico de campo. 160 00:08:09,440 --> 00:08:14,400 he jugado al fútbol y me gusta Tipo de escenarios tipo blokey tio. 161 00:08:14,400 --> 00:08:16,280 Pero definitivamente hay ese lado creativo 162 00:08:16,280 --> 00:08:17,680 que mucha gente no son conscientes de. 163 00:08:20,480 --> 00:08:22,840 creo que el mas grande concepto erróneo sobre mí mismo 164 00:08:22,840 --> 00:08:24,360 es que incluso cocino. 165 00:08:25,960 --> 00:08:27,600 creo que mucha gente estaría sorprendido 166 00:08:27,600 --> 00:08:29,760 con que tipo de platos Puedo salir con. 167 00:08:30,920 --> 00:08:32,440 El lado de la presentación de la cocina. 168 00:08:32,440 --> 00:08:34,160 es algo que realmente soy apasionado por, 169 00:08:34,160 --> 00:08:36,480 y eso probablemente sea algo nadie es realmente consciente de ello. 170 00:08:38,520 --> 00:08:40,040 SOFÍA: Hola, Pat. POH: Hola, Pat. 171 00:08:40,040 --> 00:08:42,000 Hola. ¿Cómo estás? ¿Cómo vas? 172 00:08:42,000 --> 00:08:45,040 Esto es bastante surrealista. (RISAS) Entonces cuéntanos qué estás haciendo. 173 00:08:45,040 --> 00:08:46,320 El plato se llama pan y grasa. 174 00:08:46,320 --> 00:08:49,360 Entonces tengo masa madre asado en grasa de cordero, 175 00:08:49,360 --> 00:08:51,880 puré de pomme, remolacha al horno con sal 176 00:08:51,880 --> 00:08:53,800 puré de guisantes y menta, salsa verde. 177 00:08:53,800 --> 00:08:56,240 Y es un plato que viene de mi abuela 178 00:08:56,240 --> 00:08:58,640 ¿Quién haría estos increíbles? se asa pero nunca se come. 179 00:08:58,640 --> 00:09:00,960 Y nos sentábamos y le preguntábamos, "¿Por qué no estás comiendo, Nan?" 180 00:09:00,960 --> 00:09:03,120 Y ella iría, "Me llené de pan y grasa". 181 00:09:03,120 --> 00:09:05,280 Ah, clásico. Oh, eso es genial. 182 00:09:05,280 --> 00:09:06,960 Así que un día fui lo suficientemente valiente para probarlo. 183 00:09:06,960 --> 00:09:08,320 Era pan blanco fresco. 184 00:09:08,320 --> 00:09:10,280 directamente a través de la sartén de cordero goteos. 185 00:09:10,280 --> 00:09:13,000 Y yo estaba como, "Oh, Dios mío, ¡Eso es lo que es el umami!" 186 00:09:13,000 --> 00:09:15,400 Todavía puedo recordar ese sabor. en mi boca. 187 00:09:15,400 --> 00:09:17,920 Me huele tan familiar. Sí. Muy reconfortante. 188 00:09:17,920 --> 00:09:19,720 Dependiendo de qué estado de ánimo estás dentro, 189 00:09:19,720 --> 00:09:21,880 así que me encanta todo. ¿Tienes una oportunidad? 190 00:09:23,080 --> 00:09:25,280 Si puedo lograr esto y todo está equilibrado, 191 00:09:25,280 --> 00:09:27,280 Me encanta y espero... Creemos en ti. 192 00:09:27,280 --> 00:09:29,480 ¡No si, hazlo! Cuando lo amas. 193 00:09:29,480 --> 00:09:31,320 Sí, lo haré. Sí. Gracias. 194 00:09:32,400 --> 00:09:37,120 La comida que amo cocinar es comida. eso significa algo para mí, 195 00:09:37,120 --> 00:09:39,800 recreado en una manera más elevada. 196 00:09:39,800 --> 00:09:41,840 Muy bien, ya estamos cerca. 197 00:09:43,240 --> 00:09:44,320 Gracias. 198 00:09:44,320 --> 00:09:46,760 Como has visto, El tiempo vuela en esta cocina. 199 00:09:46,760 --> 00:09:49,640 Ya has tenido 25 minutos. ¡Darse prisa! 200 00:10:00,320 --> 00:10:03,800 Pueden suceder cosas mágicas. Vamos a ponerte de nuevo. 201 00:10:03,800 --> 00:10:06,720 Te ves muy bien, Bella. Gracias. 202 00:10:06,720 --> 00:10:08,840 Buen trabajo con cuchillo. Gracias. 203 00:10:08,840 --> 00:10:11,160 HOMBRE: Recién escuchado la vid. 204 00:10:11,160 --> 00:10:12,920 Estoy bastante seguro de que es como un panadero loco. 205 00:10:12,920 --> 00:10:14,560 Sí. Guau. Vamos, Vinnie. 206 00:10:14,560 --> 00:10:19,280 Cocina MasterChef, definitivamente un ambiente de alto ritmo de estrés 207 00:10:19,280 --> 00:10:22,560 pero definitivamente no soy un extraño a situaciones de alta presión. 208 00:10:25,040 --> 00:10:28,160 Soy una enfermera registrada. 209 00:10:28,160 --> 00:10:30,240 yo trabajo en la sala de trasplante de hígado. 210 00:10:32,760 --> 00:10:35,320 Algunos días son bastante difíciles. 211 00:10:37,480 --> 00:10:39,680 He amado mi trabajo como desde que lo empecé. 212 00:10:40,720 --> 00:10:43,720 Pero siempre hay algo así. pasión por la comida que he tenido 213 00:10:43,720 --> 00:10:45,440 eso ha estado ahí para toda mi vida. 214 00:10:53,520 --> 00:10:55,000 Me encanta todo lo relacionado con la comida. 215 00:10:56,280 --> 00:10:58,880 Me encanta comerlo. Muy bien. 216 00:11:01,520 --> 00:11:03,400 Me encanta hacer pasteles. 217 00:11:04,400 --> 00:11:07,920 Me encanta cocinar carne y me encanta haciendo comida rústica italiana. 218 00:11:09,160 --> 00:11:13,200 Pero mi sueño en el futuro es abrir mi propia tienda de panini. 219 00:11:13,200 --> 00:11:14,480 Sólo un pequeño lugar humilde, 220 00:11:14,480 --> 00:11:16,080 como un agujero en la pared tipo de cosa. 221 00:11:17,640 --> 00:11:19,160 Y hacer todo desde cero 222 00:11:19,160 --> 00:11:23,240 y haz combinaciones increíbles de comida entre un poco de pan 223 00:11:23,240 --> 00:11:25,440 que la gente probablemente No lo he visto muy a menudo. 224 00:11:27,080 --> 00:11:29,040 El nombre ha sido trabajado un poquito, 225 00:11:29,040 --> 00:11:31,400 pero creo que vamos con Paninis de Vinnie. (RISAS) 226 00:11:34,880 --> 00:11:37,600 Entonces estar en MasterChef es como una oportunidad única en la vida 227 00:11:37,600 --> 00:11:39,440 que no voy a tomar por sentado. 228 00:11:39,440 --> 00:11:42,040 ¿Qué está usando allí? ¿Qué es? 229 00:11:42,040 --> 00:11:44,760 Estoy intrigado por esto. ¡Sí! 230 00:11:44,760 --> 00:11:47,160 Ve, Vinnie. ¡Ve, Vinnie! 231 00:11:47,160 --> 00:11:49,680 Encantado de conocerlo. Vamos a tenerlo. ¿Cuál es el sueño? 232 00:11:49,680 --> 00:11:52,560 ¿El sueño? bueno quiero abrir montar mi propia tienda de panini. 233 00:11:52,560 --> 00:11:55,200 Um, entonces estoy haciendo mi propio pan. hoy. Estoy haciendo el mío... 234 00:11:55,200 --> 00:11:57,080 Ah, entonces, ¿estás haciendo un panini? Sí. 235 00:11:57,080 --> 00:11:59,560 Estoy haciendo un panino porchetta. 236 00:11:59,560 --> 00:12:02,280 Estoy mirando el de todos los demás. plato y tan elegante 237 00:12:02,280 --> 00:12:03,960 y te doy un rollo. Pero... 238 00:12:06,000 --> 00:12:08,320 Diez delantales en juego. Sí. 239 00:12:08,320 --> 00:12:11,240 Tienes una probabilidad de 50/50 de conseguir uno... 240 00:12:11,240 --> 00:12:12,800 Y estás haciendo un sándwich. 241 00:12:26,400 --> 00:12:28,520 ANDY: Diez delantales en juego. Sí. 242 00:12:28,520 --> 00:12:31,480 Tienes una probabilidad 50/50 de conseguir uno... 243 00:12:31,480 --> 00:12:33,320 ¿Y estás haciendo un sándwich? Sí. 244 00:12:34,640 --> 00:12:38,320 O va a ser increíble o un desastre absoluto. 245 00:12:38,320 --> 00:12:39,920 Creo que eres valiente. 246 00:12:39,920 --> 00:12:42,440 Sí. Eres. Eres. Muy, muy valiente. 247 00:12:42,440 --> 00:12:43,560 Mis mejores deseos. 248 00:12:43,560 --> 00:12:45,440 A Andy le preocupa que yo solo haciendo un sándwich 249 00:12:45,440 --> 00:12:47,440 pero esto no es sólo un sándwich. 250 00:12:47,440 --> 00:12:49,720 Estoy haciendo un panino porchetta. 251 00:12:51,000 --> 00:12:52,960 Sabes, tengo porchetta en el horno. 252 00:12:52,960 --> 00:12:54,480 Mi propio pan, 253 00:12:54,480 --> 00:12:56,560 haciendo mis propios bocconcini. 254 00:12:56,560 --> 00:12:59,280 Y luego tomaré una ensalada y mayonesa para acompañar. 255 00:12:59,280 --> 00:13:02,320 Cada elemento de este panino, lo estoy haciendo desde cero 256 00:13:02,320 --> 00:13:05,800 y muestra la habilidad y técnicas que tengo en oferta. 257 00:13:05,800 --> 00:13:08,760 HOMBRE: Vinnie, ¿cómo nos vemos? ¿Cómo está el queso? 258 00:13:08,760 --> 00:13:10,600 Está llegando allí. Está llegando allí. 259 00:13:10,600 --> 00:13:11,760 Oh, vaya. 260 00:13:11,760 --> 00:13:14,440 El punto de presión para mí hoy será Probablemente esté en la porchetta. 261 00:13:14,440 --> 00:13:17,400 No puede estar crudo. Y quiero conseguir Un poco de piel crujiente allí también. 262 00:13:17,400 --> 00:13:19,560 Cuando he hecho mi porchetta en casa, 263 00:13:19,560 --> 00:13:21,240 han tardado al menos dos horas, 264 00:13:21,240 --> 00:13:23,640 pero en una cocción de 90 minutos, eso no va a funcionar. 265 00:13:23,640 --> 00:13:25,480 Así que lo he reducido más pequeño. 266 00:13:25,480 --> 00:13:28,080 y espero que se cocinen a tiempo. 267 00:13:28,080 --> 00:13:29,480 ¡Ah! 268 00:13:31,760 --> 00:13:34,200 ¡Vamos, chicos, sigan moviéndonos! 269 00:13:34,200 --> 00:13:36,160 ¡Faltan 15 minutos! 270 00:13:36,160 --> 00:13:38,240 (TODOS GRITAN ÁNIMO) 271 00:13:41,520 --> 00:13:43,640 Estoy justo debajo de la bomba ahora mismo. (RISAS) 272 00:13:45,040 --> 00:13:46,880 Estoy haciendo un ternera Wellington. 273 00:13:46,880 --> 00:13:49,120 con huevo de pato salado beurre blanca. 274 00:13:49,120 --> 00:13:50,920 Así que creo que el más grande desafío ahora mismo 275 00:13:50,920 --> 00:13:52,360 es meter todo ahí. 276 00:13:52,360 --> 00:13:54,880 Y creo que estaré listo esta noche. (EXHALA) 277 00:13:54,880 --> 00:13:57,560 Esta noche estoy cocinando una fiesta yemení. 278 00:13:57,560 --> 00:14:01,280 Son múltiples platos y es Con suerte será increíble. 279 00:14:01,280 --> 00:14:03,360 haré lo mejor que pueda para lograrlo el mejor de todos. 280 00:14:03,360 --> 00:14:06,520 Espero que a los jueces les guste esto. y espero poder lograrlo. 281 00:14:07,680 --> 00:14:09,280 Estoy haciendo canutillos de vainilla 282 00:14:09,280 --> 00:14:14,120 tan, corto, agudo y brillante pequeños queridos 283 00:14:14,120 --> 00:14:18,000 para derretirse en tu boca y tratar a los jueces. 284 00:14:18,000 --> 00:14:21,240 Si logro esto, Estoy 100% comprando un delantal. 285 00:14:22,880 --> 00:14:26,040 Un delantal blanco significaría mucho. 286 00:14:26,040 --> 00:14:28,280 Quiero decir, no me habría ido mis cuatro hermosos hijos 287 00:14:28,280 --> 00:14:30,520 si no fuera algo super importante para todos nosotros. 288 00:14:30,520 --> 00:14:32,720 Entonces significaría el mundo. Sí. 289 00:14:33,920 --> 00:14:36,360 Vivo en un pequeño pueblo rural llamado esperanza 290 00:14:36,360 --> 00:14:40,280 con mi marido, Tim, y mis cuatro adorables hijos. 291 00:14:40,280 --> 00:14:42,480 Me casé a los 18 y 2 semanas, 292 00:14:42,480 --> 00:14:45,200 y luego, cuando tenía 23 años, Tuve mi primer hijo. 293 00:14:45,200 --> 00:14:46,520 ¡Oh! 294 00:14:46,520 --> 00:14:48,560 Lo supe incluso desde entonces quise elegir ser 295 00:14:48,560 --> 00:14:49,960 una ama de casa. 296 00:14:51,960 --> 00:14:54,320 Y estoy muy orgulloso que he hecho eso. 297 00:14:54,320 --> 00:14:56,800 Pero ahora es el momento en que Puedo explorar mis sueños. 298 00:14:58,200 --> 00:15:00,840 La comida es absolutamente una pasión de por vida. 299 00:15:00,840 --> 00:15:03,440 Cuando era niño, si me dieras dinero de cumpleaños, 300 00:15:03,440 --> 00:15:06,600 Yo sería como, "Oh, puedo comprar un libro de cocina nuevo". 301 00:15:06,600 --> 00:15:10,520 De hecho, probablemente tengo 400 libros de cocina. 302 00:15:11,560 --> 00:15:13,120 Siempre hubo algo dentro de mi 303 00:15:13,120 --> 00:15:15,120 que quería aprenderlo todo. 304 00:15:16,280 --> 00:15:18,440 MasterChef en realidad ha sido una fuerza impulsora 305 00:15:18,440 --> 00:15:20,440 al inspirarme a cocinar. 306 00:15:20,440 --> 00:15:23,000 Y he estado practicando durante como toda mi vida. 307 00:15:26,160 --> 00:15:29,880 Como mamá, soy bonita. comida sencilla para los niños. 308 00:15:29,880 --> 00:15:32,240 Pero cuando llego a, como, extiende mis alas, 309 00:15:32,240 --> 00:15:33,920 Me encanta hacer más cenas elegantes. 310 00:15:36,160 --> 00:15:38,680 Esta es una oportunidad para mi para probarme a mí mismo. 311 00:15:39,800 --> 00:15:42,040 Estoy dispuesto a darlo todo. 312 00:15:42,040 --> 00:15:44,080 ¿Quién quiere algo de ocupación? ¡A mí! 313 00:15:44,080 --> 00:15:46,320 Voy a hacer que mi familia se sienta orgullosa. 314 00:15:48,480 --> 00:15:51,040 estoy cocinando pulpo sobre un puré de pimiento rojo. 315 00:15:51,040 --> 00:15:53,440 Y voy por un verdadero Tema del jardín del pulpo. 316 00:15:53,440 --> 00:15:56,880 Así que intentaré crear esto. pequeño hábitat de jardín para ello. 317 00:15:56,880 --> 00:16:00,240 Este plato tiene que ver con la técnica. y equilibrando el sabor. 318 00:16:00,240 --> 00:16:02,560 Tengo el pulpo mantecoso. 319 00:16:02,560 --> 00:16:04,280 El rico puré de nduja. 320 00:16:04,280 --> 00:16:05,440 Y además de eso, 321 00:16:05,440 --> 00:16:07,080 me he ido con mas finos elementos gastronómicos. 322 00:16:07,080 --> 00:16:10,400 Realmente he estado empezando a como, profundizar en la buena mesa 323 00:16:10,400 --> 00:16:13,120 y toda esa pequeña diversión como adornos 324 00:16:13,120 --> 00:16:14,480 que viene con eso. 325 00:16:14,480 --> 00:16:17,560 Para realzar este plato, Estoy haciendo perlas de caviar cítrico. 326 00:16:17,560 --> 00:16:19,080 y una tuille de tinta de calamar. 327 00:16:19,080 --> 00:16:20,520 Para mi caviar de cítricos, 328 00:16:20,520 --> 00:16:23,040 es una mezcla de agar-agar con un poco de agua 329 00:16:23,040 --> 00:16:24,760 y los cítricos allí. 330 00:16:24,760 --> 00:16:28,040 Y pipeteo pedacitos en un aceite frío. 331 00:16:28,040 --> 00:16:29,520 Tan pronto como toque el aceite, 332 00:16:29,520 --> 00:16:32,360 forma este pequeño perfecto cilindro redondo 333 00:16:32,360 --> 00:16:33,960 que aparece en tu boca cuando lo comes. 334 00:16:35,240 --> 00:16:37,000 Aunque he estado una ama de casa 335 00:16:37,000 --> 00:16:39,720 durante los últimos 13 años, He estado perfeccionando mis habilidades. 336 00:16:39,720 --> 00:16:42,120 quiero demostrarme a mi mismo y los jueces 337 00:16:42,120 --> 00:16:44,280 que pertenezco en la cocina de MasterChef. 338 00:16:44,280 --> 00:16:46,360 ¡Sigue adelante, Hanna! Luciendo bien. 339 00:16:46,360 --> 00:16:48,480 ¡Vamos, Petro! 340 00:16:48,480 --> 00:16:49,720 ¡Vamos! 341 00:16:49,720 --> 00:16:51,240 Gracias, Lucas. 342 00:16:52,240 --> 00:16:55,560 Yo también estoy aquí. ¡Oh, lo siento, Aarón! (RISAS) 343 00:16:55,560 --> 00:16:59,000 No escuché. la voz de lucas simplemente corta por ahí. 344 00:17:00,640 --> 00:17:02,520 Un poco, ya sabes, nervioso ahora. 345 00:17:02,520 --> 00:17:05,240 Un poco caótico, tratando de conseguir todo junto. 346 00:17:05,240 --> 00:17:09,640 Estoy haciendo una trucha mariposa y una especie de aderezo de hierbas encima 347 00:17:09,640 --> 00:17:13,120 con un poco de cebolla morada encurtida zumaque 348 00:17:13,120 --> 00:17:14,720 sobre yogur harissa. 349 00:17:14,720 --> 00:17:16,360 Entonces la harissa está encendida ahora. 350 00:17:16,360 --> 00:17:19,560 Este plato representa la comida. con el que crecí - 351 00:17:19,560 --> 00:17:23,360 pescado fresco, mucho Elementos del Medio Oriente. 352 00:17:23,360 --> 00:17:24,720 Esa es la comida que amo. 353 00:17:24,720 --> 00:17:26,480 Realmente emocionado de estar aquí. 354 00:17:26,480 --> 00:17:28,480 En realidad no puedo creerlo. 355 00:17:28,480 --> 00:17:30,720 he soñado con esto durante tanto tiempo. 356 00:17:30,720 --> 00:17:33,360 He estado viendo MasterChef desde la primera temporada. 357 00:17:33,360 --> 00:17:35,480 Se siente completamente surrealista. 358 00:17:35,480 --> 00:17:37,800 siento que soy en estado de sueño. 359 00:17:37,800 --> 00:17:40,320 Cocinando en MasterChef cocina por primera vez 360 00:17:40,320 --> 00:17:41,880 frente a los jueces, 361 00:17:41,880 --> 00:17:43,400 Estoy un poco deslumbrado. 362 00:17:43,400 --> 00:17:46,520 Entonces, ¿ya tienes tu sueño de comida? ¿Se hace realidad sólo por estar aquí? 363 00:17:46,520 --> 00:17:49,400 ¡Sí, realmente lo ha hecho! Poh está ahí. 364 00:17:49,400 --> 00:17:51,400 (RISAS) Buena suerte. Gracias. 365 00:17:51,400 --> 00:17:53,040 Creo que ella es un ícono. 366 00:17:53,040 --> 00:17:55,680 Ella es tan dulce y generosa. 367 00:17:56,600 --> 00:17:58,640 Ella es tan maravillosa, tan amable. 368 00:17:58,640 --> 00:18:01,200 Y sí, ella es tan dulce. 369 00:18:01,200 --> 00:18:02,920 (RISAS) 370 00:18:02,920 --> 00:18:04,920 Entonces necesito aguantar un gran plato. 371 00:18:06,920 --> 00:18:09,760 Oh. Eso es bueno. me siento como Estoy en un muy buen espacio ahora. 372 00:18:09,760 --> 00:18:11,880 Ya tengo todos mis elementos hechos. 373 00:18:11,880 --> 00:18:15,400 Ah, con esta trucha, ahí debe ser un pescado entero deshuesado, 374 00:18:15,400 --> 00:18:18,040 para que realmente pueda concentrarme en fileteando ese pescado 375 00:18:18,040 --> 00:18:20,200 y luego cocinarlo perfectamente. 376 00:18:22,800 --> 00:18:25,880 Si quieres uno de estos, ¡Será mejor que te apresures! 377 00:18:25,880 --> 00:18:28,600 ¡Solo te quedan 30 minutos! 378 00:18:28,600 --> 00:18:30,480 (TODOS ANIMOS) 379 00:18:34,520 --> 00:18:36,920 Ese entrenador de voz está pagando dividendos. 380 00:18:39,960 --> 00:18:43,200 Bella, ¿qué te trae? ¿A la cocina de MasterChef? 381 00:18:43,200 --> 00:18:45,280 siempre me ha inspirado por MasterChef. 382 00:18:45,280 --> 00:18:48,120 Recuerdo estar sentado en el sofá. a los 9 años viendo a Laura... 383 00:18:48,120 --> 00:18:50,080 A las 9, ¿Y estabas mirando a Laura? 384 00:18:50,080 --> 00:18:51,360 En la sexta temporada. Sí. 385 00:18:51,360 --> 00:18:53,480 Entonces, ¿cuántos años tienes? Tengo 20. 386 00:18:53,480 --> 00:18:55,280 (Risas) 387 00:18:55,280 --> 00:18:57,280 Oh, Dios te bendiga. Oh, hombre. DE ACUERDO. 388 00:18:57,280 --> 00:18:58,680 Entonces llamaré al plato Wattles 389 00:18:58,680 --> 00:19:00,600 y quiero que mis choux se vean como flores de acacia 390 00:19:00,600 --> 00:19:02,840 y el relleno es semilla de acacia, yuzu y miso 391 00:19:02,840 --> 00:19:05,200 con un pequeño velo de yuzu encima. 392 00:19:05,200 --> 00:19:07,920 (SILBATOS) No me esperaba eso. 393 00:19:07,920 --> 00:19:09,320 Ese es el sueño. 394 00:19:09,320 --> 00:19:11,080 Hola Mena. Hola. 395 00:19:11,080 --> 00:19:12,480 Cuéntanos qué estás haciendo. 396 00:19:12,480 --> 00:19:14,600 Entonces tengo un poco de una cosa de fusión sucediendo. 397 00:19:14,600 --> 00:19:17,400 Un poquito de italiano y un poco filipino. 398 00:19:17,400 --> 00:19:20,640 estoy haciendo raviolis de rabo de toro 399 00:19:20,640 --> 00:19:22,560 con una beurre blanc kare-kare, 400 00:19:22,560 --> 00:19:25,480 algunos pedacitos encurtidos y unas berenjenas crujientes. 401 00:19:25,480 --> 00:19:26,880 DE ACUERDO. Ah. 402 00:19:26,880 --> 00:19:28,400 Y luego voy a hacer... (SILBIDOS) 403 00:19:28,400 --> 00:19:29,480 ¡Lo siento! ¡Me asusté muchísimo! 404 00:19:29,480 --> 00:19:31,160 Cuidado. (TODOS ríen) 405 00:19:32,200 --> 00:19:34,400 Trabaja esa masa, Belinda. 406 00:19:34,400 --> 00:19:36,360 ¡Vaya! ¡Trabajaré esa masa, cariño! 407 00:19:36,360 --> 00:19:38,400 ¡Vete, Blondina! ¡Vete, Bel! 408 00:19:38,400 --> 00:19:40,520 ¡Esos bíceps, niña! 409 00:19:40,520 --> 00:19:42,280 ¡Vaya! 410 00:19:42,280 --> 00:19:45,480 Estoy haciendo ravioles de yema de huevo. 411 00:19:45,480 --> 00:19:48,760 con salsa de mantequilla quemada y salvia. 412 00:19:48,760 --> 00:19:51,360 Voy a ponerle un crujiente de parmesano. 413 00:19:51,360 --> 00:19:53,440 y...y creo que eso es todo. 414 00:19:54,640 --> 00:19:57,320 Quiero el delantal como loco. Voy a huir con eso. 415 00:19:57,320 --> 00:19:59,600 Si pudiera correr hasta allí y agarrarlo, lo haría. 416 00:19:59,600 --> 00:20:01,640 Creo que definitivamente soy una amenaza. 417 00:20:01,640 --> 00:20:05,120 Um, eso, ya sabes, pequeño ninja astuto en el fondo. 418 00:20:05,120 --> 00:20:06,880 Eso se ve increíble, Emily. 419 00:20:06,880 --> 00:20:09,240 Sí, muchacho, gracias. 420 00:20:09,240 --> 00:20:12,760 Básicamente fui criado en un pequeño restaurante chino. 421 00:20:14,320 --> 00:20:17,560 Mis padres vinieron originalmente. de Cantón, China, 422 00:20:17,560 --> 00:20:19,280 y algo asentado en Dubbo 423 00:20:19,280 --> 00:20:22,560 porque mi papá abrió uno de los primeros restaurantes chinos allí. 424 00:20:22,560 --> 00:20:24,960 Yo era el pequeño niño asiático. debajo del mostrador, 425 00:20:24,960 --> 00:20:27,040 así que solía aparecer allí y yo diría, 426 00:20:27,040 --> 00:20:29,200 ayudando a tomar pedidos si podía. 427 00:20:29,200 --> 00:20:31,960 Solía ​​siempre simplemente verlos cocinar. 428 00:20:31,960 --> 00:20:35,320 Mucha de la comida del restaurante. estaba muy occidentalizado. 429 00:20:35,320 --> 00:20:37,440 Ya sabes, el frijol negro con carne, el cordero mongol 430 00:20:37,440 --> 00:20:38,520 y algo así. 431 00:20:38,520 --> 00:20:41,160 Pero en realidad, no Normalmente lo como en casa. 432 00:20:41,160 --> 00:20:43,200 Muy bien chicos, mezclemos esto. 433 00:20:43,200 --> 00:20:45,080 cuando se trata a mi estilo de cocina, 434 00:20:45,080 --> 00:20:47,120 es realmente muy autentico Comida china. 435 00:20:47,120 --> 00:20:50,600 Muy picante o algo muy amargo, 436 00:20:50,600 --> 00:20:52,800 algo tradicional intenso sabores herbáceos. 437 00:20:54,000 --> 00:20:58,360 Comida que la gente nunca ha visto. antes o no haber comido antes. 438 00:20:58,360 --> 00:21:02,760 yo cocino comida china con mucho amor y sin glutamato monosódico. 439 00:21:02,760 --> 00:21:04,720 De hecho, carece de crack. 440 00:21:06,480 --> 00:21:09,800 Estoy cocinando mi interpretación de sopa de fideos wonton 441 00:21:09,800 --> 00:21:12,320 con un pollo chino caldo de hierbas. 442 00:21:12,320 --> 00:21:16,040 POH: ¡Vaya! ¡Mira esto! Tiene algunas bayas de goji, 443 00:21:16,040 --> 00:21:17,760 longan, raíz de astrágalo. 444 00:21:17,760 --> 00:21:19,880 Así que realmente nos estás alimentando hoy. 445 00:21:19,880 --> 00:21:21,960 me estoy asegurando que te mantengas saludable 446 00:21:21,960 --> 00:21:23,520 para que puedas mantenerme en el programa. 447 00:21:23,520 --> 00:21:25,120 Me encanta tu energía. 448 00:21:25,120 --> 00:21:27,840 Voy a darle sabor a la bomba. Los jueces como locos. 449 00:21:29,880 --> 00:21:31,280 ¿Tenemos guantes de cocina aquí? 450 00:21:31,280 --> 00:21:33,200 Solo usaré paños de cocina. 451 00:21:33,200 --> 00:21:36,160 JEAN-CHRISTOPHE: Esto es magnífico. ya. Bonito y plano. 452 00:21:36,160 --> 00:21:37,760 Igual. Perfecto. Gracias. 453 00:21:39,160 --> 00:21:41,000 estoy haciendo una trucha mariposa 454 00:21:41,000 --> 00:21:44,080 y mi pescado necesita ser cocinado absolutamente perfecto. 455 00:21:45,240 --> 00:21:48,800 Voy a cocinar este pescado. en el hibachi, llama tan abierta. 456 00:21:49,880 --> 00:21:53,120 Va a tener un aspecto realmente agradable, sabor ahumado y delicioso 457 00:21:53,120 --> 00:21:54,560 en esa trucha. 458 00:21:56,080 --> 00:21:58,240 (EXCLAMAN LOS CONCURSANTES DE GANTRY) 459 00:22:00,840 --> 00:22:02,760 Esto es increíble. Como, ya sabes, 460 00:22:02,760 --> 00:22:04,480 Todos estos alrededores son tan... 461 00:22:04,480 --> 00:22:06,120 Bueno, en realidad son tipo de familiar 462 00:22:06,120 --> 00:22:08,040 porque he estado mirando el espectáculo durante tanto tiempo. 463 00:22:08,040 --> 00:22:10,040 Quiero decir, he estado observando este espectáculo desde... 464 00:22:10,040 --> 00:22:11,560 ..tu primera temporada, Poh. 465 00:22:11,560 --> 00:22:13,200 ¿Ah, de verdad? Sí. 466 00:22:17,400 --> 00:22:20,440 Creo que Petro está asombrado. sobre Poh. 467 00:22:20,440 --> 00:22:23,120 Eres un gran nombre en el hogar. A mi mamá le encanta. 468 00:22:23,120 --> 00:22:25,840 Es comprensible que son esos íconos. 469 00:22:25,840 --> 00:22:27,720 ¡Eso es mucha llama! 470 00:22:29,360 --> 00:22:31,560 Ah, está bien. Está bien. 471 00:22:31,560 --> 00:22:32,920 Esto es increíble. 472 00:22:32,920 --> 00:22:36,360 Creo que Petro realmente necesita para tomar un respiro y concentrarse 473 00:22:36,360 --> 00:22:38,400 y realmente dale su plato 474 00:22:38,400 --> 00:22:40,600 toda la atencion que se merece. 475 00:22:42,520 --> 00:22:44,000 Tiene buena pinta. 476 00:22:54,360 --> 00:22:55,920 Cuidado, Petro. 477 00:22:55,920 --> 00:22:57,480 Tiene buena pinta. 478 00:23:02,400 --> 00:23:04,480 Tengo cierta ansiedad hibachi. Sí. 479 00:23:05,880 --> 00:23:07,400 Hibachi es peligroso. 480 00:23:13,560 --> 00:23:14,960 ¡Oh! Jesús. 481 00:23:14,960 --> 00:23:16,240 Dios mío. 482 00:23:21,480 --> 00:23:25,160 Esta noche sólo hay diez delantales. Y mañana sólo son cuatro. 483 00:23:25,160 --> 00:23:27,560 Y tengo que darle a este cocinero todo lo que tengo 484 00:23:27,560 --> 00:23:29,600 para conseguir uno de esos diez delantales. 485 00:23:29,600 --> 00:23:30,920 Y te patea. 486 00:23:33,280 --> 00:23:34,320 Feliz con eso. 487 00:23:34,320 --> 00:23:38,840 Estoy cocinando pulpo con puré de nduja e hinojo en escabeche. 488 00:23:38,840 --> 00:23:41,400 Pero realmente necesito intentarlo y eleva esto, 489 00:23:41,400 --> 00:23:43,920 mostrar algunas técnicas y clava estos sabores. 490 00:23:45,040 --> 00:23:47,040 ¿Qué estoy haciendo? 100. 491 00:23:47,040 --> 00:23:48,920 Ahora que mi caviar de cítricos Está hecho, 492 00:23:48,920 --> 00:23:51,040 puedo seguir adelante a mi tuille de tinta de calamar. 493 00:23:52,080 --> 00:23:53,400 Acontecimiento. 494 00:23:53,400 --> 00:23:55,520 Cuando golpea la sartén, comienza a burbujear 495 00:23:55,520 --> 00:23:57,640 y crea esto como textura similar al encaje. 496 00:23:59,280 --> 00:24:01,920 Ese contraste negro contra tu puré rojo, 497 00:24:01,920 --> 00:24:04,640 Creo que le voy a dar este plato. un verdadero factor sorpresa. 498 00:24:04,640 --> 00:24:06,400 Bien, hemos terminado. 499 00:24:06,400 --> 00:24:09,400 Pero tengo que tener mucho cuidado con él porque es bastante delgado. 500 00:24:09,400 --> 00:24:10,920 Hemos terminado. 501 00:24:10,920 --> 00:24:12,640 El pulpo ha sido en la olla a presión 502 00:24:12,640 --> 00:24:13,880 y está perfectamente tierno. 503 00:24:15,240 --> 00:24:18,240 Ahora necesito llegar a un punto realmente sartén caliente para que se queme 504 00:24:18,240 --> 00:24:19,800 para darle ese sabor ahumado. 505 00:24:25,760 --> 00:24:27,880 He estado esperando tanto para conseguir en esta cocina, 506 00:24:27,880 --> 00:24:29,480 todo tiene que ser perfecto. 507 00:24:30,720 --> 00:24:33,440 Eres como un director musical. ¡Mira eso, estás en todas partes! 508 00:24:33,440 --> 00:24:35,000 ¿Eh? Se siente asi 509 00:24:35,000 --> 00:24:36,960 pero es lo mismo como criar a cuatro hijos. 510 00:24:36,960 --> 00:24:39,200 No puedo esperar para probar tu comida. por cierto. 511 00:24:39,200 --> 00:24:40,600 Oh, por qué, gracias. 512 00:24:42,880 --> 00:24:44,440 Oh, eso no es lo que quiero. 513 00:24:44,440 --> 00:24:46,520 Dot está trabajando muy limpio, hombre. 514 00:24:46,520 --> 00:24:49,640 Con tanta calma también. Tan tranquilo, tan limpio. 515 00:24:49,640 --> 00:24:52,360 Me siento bien. Siéntete como en casa. 516 00:24:52,360 --> 00:24:53,600 (suspiros) 517 00:24:53,600 --> 00:24:54,920 Relájate. 518 00:24:54,920 --> 00:24:56,360 creo que me estoy olvidando 519 00:24:56,360 --> 00:24:58,200 en realidad estoy en la cocina de MasterChef. 520 00:24:59,760 --> 00:25:01,480 (TARAREA FELIZ) 521 00:25:01,480 --> 00:25:04,200 Estás bien, niña. Estás bien. 522 00:25:05,880 --> 00:25:07,000 Piensa que va bien. 523 00:25:07,000 --> 00:25:09,680 Estoy preparando mis guisantes para mi ensalada. 524 00:25:09,680 --> 00:25:12,360 El cordero hay que hacerlo. Necesita tiempo de descanso. 525 00:25:12,360 --> 00:25:15,160 Tienes que asegurarte de que sea rosa. en el medio, sonrojado. 526 00:25:15,160 --> 00:25:17,480 Um, pero lo queremos bonito. y tostado por fuera 527 00:25:17,480 --> 00:25:19,200 porque se frota en la ducá. 528 00:25:19,200 --> 00:25:22,240 Bueno chicos, ¡faltan 15 minutos! 529 00:25:22,240 --> 00:25:24,680 ¡Buena suerte! (LOS CONCURSANTES DE GANTRY ANIMAN) 530 00:25:28,280 --> 00:25:30,080 ¿Cómo es que sólo hay 15 minutos? ir? 531 00:25:30,080 --> 00:25:31,760 15 minutos. 15 minutos. 532 00:25:33,560 --> 00:25:37,160 He pasado mucho tiempo consiguiendo esta masa de pan plano, ¿verdad? 533 00:25:37,160 --> 00:25:39,200 Siento como si hubiera estado en trance. 534 00:25:39,200 --> 00:25:40,800 Sigue el ritmo. 535 00:25:40,800 --> 00:25:43,240 Es necesario implementar esto. Necesito cocinar mi cordero. 536 00:25:43,240 --> 00:25:44,800 La presión está aumentando. 537 00:25:44,800 --> 00:25:47,080 Esto no hace calor. Qué...? 538 00:25:48,080 --> 00:25:49,800 Sigue adelante. Sí. Lo estoy intentando. 539 00:25:49,800 --> 00:25:52,200 Oh, ella está estresada. Sí. 540 00:25:55,920 --> 00:25:58,480 Vale, el pan plano pan plano. Fabuloso. 541 00:25:58,480 --> 00:25:59,640 Tienes esto. 542 00:26:01,320 --> 00:26:02,760 ALYONA: Hacia el final. del cocinero, 543 00:26:02,760 --> 00:26:05,560 es importante mantener el rumbo lo que realmente estoy haciendo. 544 00:26:05,560 --> 00:26:07,120 Entonces, sí, hay muchos elementos. 545 00:26:07,120 --> 00:26:08,960 Todos mis elementos están en movimiento. 546 00:26:08,960 --> 00:26:11,760 Es como si lo estuviera intentando para asegurarme de equilibrar el jugo. 547 00:26:14,120 --> 00:26:17,800 Tengo que asegurarme de equilibrar esto puré de hinojo y cocer las codornices. 548 00:26:19,000 --> 00:26:20,600 Los senos casi están listos. 549 00:26:20,600 --> 00:26:22,480 solo tendré que terminar las piernas en el horno. 550 00:26:24,240 --> 00:26:27,360 LEQAA: Oh, Dios mío. En realidad estoy trabajando muy duro 551 00:26:27,360 --> 00:26:28,520 para la fiesta yemení. 552 00:26:28,520 --> 00:26:31,120 son siete platos y son muchos. 553 00:26:31,120 --> 00:26:33,200 Todos tienen diferentes componentes. 554 00:26:33,200 --> 00:26:36,080 Estoy trabajando muy duro para conseguirlos. todo hecho a tiempo. 555 00:26:37,320 --> 00:26:39,160 Funcionará. Lo haré funcionar. 556 00:26:41,280 --> 00:26:43,760 ANDREW: Oh, yendo a mil. cosas ahora mismo en este momento. 557 00:26:43,760 --> 00:26:44,840 Eh... 558 00:26:46,040 --> 00:26:50,040 Estaba esperando el, um, el Wellington ya se está dorando. 559 00:26:50,040 --> 00:26:51,480 Pero no está haciendo eso. 560 00:26:51,480 --> 00:26:53,800 Sólo estoy tratando de acelerar el calor un poco mas 561 00:26:53,800 --> 00:26:56,520 con suerte acelerar ese proceso. 562 00:26:56,520 --> 00:26:58,400 Tengo los dedos cruzados. 563 00:27:01,040 --> 00:27:02,680 KANIKA: Tengo muchas cosas. hacer. 564 00:27:02,680 --> 00:27:04,640 tengo que atemperar mis garbanzos 565 00:27:04,640 --> 00:27:09,320 y tengo que freír mi Katori, que es el elemento héroe. 566 00:27:09,320 --> 00:27:11,120 Así que estoy enloqueciendo ahora mismo. 567 00:27:12,320 --> 00:27:14,240 Sí, esto no va a aguantar la forma. 568 00:27:14,240 --> 00:27:15,600 Vamos, Emily. 569 00:27:15,600 --> 00:27:17,480 Sí, hombre. ni siquiera puedo abrir la harina! 570 00:27:18,960 --> 00:27:21,360 La sopa de hierbas china está hirviendo. 571 00:27:22,880 --> 00:27:25,280 Y es... 572 00:27:25,280 --> 00:27:27,320 El sabor del pollo pasando. 573 00:27:27,320 --> 00:27:29,600 Así son las fechas rojas y las bayas de goji. 574 00:27:30,800 --> 00:27:33,880 Y estoy trabajando en mi wonton relleno también. 575 00:27:33,880 --> 00:27:35,920 ¡Estoy sudando! 576 00:27:35,920 --> 00:27:38,600 Gambas, pollo picadito, cilantro, 577 00:27:38,600 --> 00:27:39,920 Cebollino de Hainan. 578 00:27:39,920 --> 00:27:43,480 mi aceite de cebolleta y el aceite de gambas. 579 00:27:43,480 --> 00:27:46,720 Básicamente, mi objetivo es en realidad bomba de sabor 580 00:27:46,720 --> 00:27:49,160 los jueces fuera de sus, ya sabes, pantalones. 581 00:27:51,240 --> 00:27:53,360 Guau. Mira, Emily lo sabe. lo que ella está haciendo. 582 00:27:54,960 --> 00:27:56,880 Te siento. 583 00:27:56,880 --> 00:27:59,480 Asegurándome de que mis wontons están muy bien envueltos. 584 00:28:00,640 --> 00:28:03,240 tengo mis antepasados gritándome, 585 00:28:03,240 --> 00:28:05,960 asegurándose de que solo haya Tres wontons ahí. 586 00:28:05,960 --> 00:28:09,480 Ya sabes, tres significa, ya sabes, nacer o le gusta hacer crecer algo, 587 00:28:09,480 --> 00:28:12,320 pero cuatro significa muerte y cinco significa no. 588 00:28:12,320 --> 00:28:16,040 Así que si quiero este delantal blanco, Necesito tres en el plato. 589 00:28:16,040 --> 00:28:17,520 Y luego espero haber terminado. 590 00:28:17,520 --> 00:28:19,840 Con suerte, les encantará. 591 00:28:19,840 --> 00:28:21,440 ¿Estás bien, nena? 592 00:28:21,440 --> 00:28:23,560 MIIN: Sólo estoy tratando de terminar. esto lo mejor que puedo. 593 00:28:24,800 --> 00:28:27,320 MUJER: Dios mío, está haciendo bocconcini. 594 00:28:27,320 --> 00:28:29,800 HOMBRE: ¡Mmmm! Consígale a este hombre una tienda de panini lo antes posible. 595 00:28:29,800 --> 00:28:32,800 siento mucha presion en este momento. 596 00:28:32,800 --> 00:28:35,040 se que hay mucho para terminar 597 00:28:35,040 --> 00:28:36,560 y no queda mucho tiempo. 598 00:28:36,560 --> 00:28:38,440 estoy haciendo mi mayonesa y haciendo mi ensalada 599 00:28:38,440 --> 00:28:40,040 y terminaré mi queso. 600 00:28:40,040 --> 00:28:41,320 ANDY: ¿Dónde está tu porchetta? 601 00:28:42,480 --> 00:28:43,920 ¿Aún estás dentro? No lo abras. 602 00:28:43,920 --> 00:28:45,600 solo quiero que llegue muy crujiente. 603 00:28:45,600 --> 00:28:47,240 Sí, yo también. (RISAS) 604 00:28:48,240 --> 00:28:51,720 Mi ciabatta se ve muy bien dorado, crujiente, crujiente. 605 00:28:51,720 --> 00:28:56,360 Tiene esa vieja panadería de verdad. sensación tipo leña. 606 00:28:56,360 --> 00:28:58,880 ¡Oh, eso es lindo! Tiene buena pinta, Vinnie. 607 00:28:58,880 --> 00:29:00,320 (TODOS EXCLAMAMOS) 608 00:29:00,320 --> 00:29:01,880 ¡Gracias! 609 00:29:01,880 --> 00:29:03,560 saqué mi porchetta fuera del horno. 610 00:29:03,560 --> 00:29:05,320 Eso hace calor. 611 00:29:05,320 --> 00:29:06,920 Estoy cruzando los dedos ahora. 612 00:29:07,960 --> 00:29:09,320 Solo cuida tus dedos. Sí. 613 00:29:09,320 --> 00:29:11,280 porque tengo Tuve que adaptar esta receta, 614 00:29:11,280 --> 00:29:14,360 Estoy poniendo todo mi sueño en la línea con esta porchetta. 615 00:29:20,720 --> 00:29:23,320 Hermano, ¡qué bien, qué bien! 616 00:29:24,920 --> 00:29:26,520 Mi porchetta tiene buena pinta. 617 00:29:26,520 --> 00:29:28,320 Estoy seguro de haberlo cocinado. perfectamente. 618 00:29:28,320 --> 00:29:30,880 Entonces empezaré a hacer mi panini. 619 00:29:30,880 --> 00:29:32,840 Siento que puedo ganar uno de esos delantales blancos. 620 00:29:34,080 --> 00:29:36,120 ¡Faltan cinco minutos! 621 00:29:38,160 --> 00:29:39,760 ¡Oh Dios mío! 622 00:29:58,320 --> 00:30:01,280 JEAN-CHRISTOPHE: ¡Guau! Mira a la salsa. El color es magnífico. 623 00:30:01,280 --> 00:30:03,040 Gracias. Huele delicioso. 624 00:30:04,360 --> 00:30:05,840 Eso está hecho. 625 00:30:05,840 --> 00:30:08,000 Es arriesgado hacer un plato eso es tan familiar, 626 00:30:08,000 --> 00:30:09,400 como una cena asada. 627 00:30:09,400 --> 00:30:11,800 Pero creo que puedo platearlo. arriba de una manera 628 00:30:11,800 --> 00:30:15,480 eso lo hace más que solo carne y verduras. 629 00:30:15,480 --> 00:30:16,960 Debería ser bastante bueno. 630 00:30:16,960 --> 00:30:20,160 Este crutón de masa madre es un un poco de magia en el plato, 631 00:30:20,160 --> 00:30:23,120 porque no sólo crea el elemento de textura, 632 00:30:23,120 --> 00:30:25,440 pero también sabe un trozo de cordero asado. 633 00:30:26,760 --> 00:30:29,280 Ese recuerdo del pan de mi nana y gordo, 634 00:30:29,280 --> 00:30:31,400 quiero entregar eso en el plato hoy. 635 00:30:32,680 --> 00:30:34,360 Uno más para la buena suerte. 636 00:30:36,120 --> 00:30:40,600 Casi terminado. ¡Faltan dos minutos! 637 00:30:40,600 --> 00:30:42,400 (TODOS ANIMOS) 638 00:30:42,400 --> 00:30:43,920 ANDY: ¡Vamos! ¡Dos minutos! 639 00:30:43,920 --> 00:30:46,480 No puedo ver nada. Sí, son buenos. 640 00:30:46,480 --> 00:30:48,320 (PITIDO DE ALARMA) 641 00:30:48,320 --> 00:30:50,240 Lo siento. ¿Eso te impulsa? mentales? 642 00:30:50,240 --> 00:30:53,520 Sí, hay mucho. Hay muchas alarmas. 643 00:30:53,520 --> 00:30:55,600 Caótico, tratando de conseguir todo junto. 644 00:30:55,600 --> 00:30:57,400 Pero con suerte, todo estará bien. 645 00:30:57,400 --> 00:30:59,520 Estoy empezando a arreglar las cosas. 646 00:30:59,520 --> 00:31:01,720 estoy consiguiendo mi yogur harissa abajo. 647 00:31:01,720 --> 00:31:03,080 Petro, ¿a qué sabe? 648 00:31:03,080 --> 00:31:05,560 Sí, en realidad es, en realidad es bueno. 649 00:31:05,560 --> 00:31:06,920 Me siento realmente confiado. 650 00:31:06,920 --> 00:31:09,640 Hay tanto gran sabor dentro de este plato 651 00:31:09,640 --> 00:31:12,240 pero todavía quiero que prueben el pez mismo. 652 00:31:14,840 --> 00:31:16,280 ¡Mierda! 653 00:31:20,720 --> 00:31:23,680 No puedo creerlo. La piel está quemada. 654 00:31:23,680 --> 00:31:25,320 Esto no es bueno. 655 00:31:25,320 --> 00:31:27,160 Puede arruinar mi oportunidad de conseguir ese delantal. 656 00:31:30,200 --> 00:31:31,680 ¡Ponlo en el plato! 657 00:31:33,320 --> 00:31:35,880 ¡Ponlo en el plato! ¡Vamos, Ana! 658 00:31:37,000 --> 00:31:38,440 DOT: El ambiente es una locura. 659 00:31:38,440 --> 00:31:40,200 ¡Vamos! ¡Consíguelo en un plato! 660 00:31:40,200 --> 00:31:41,920 ¡Ay dios mío! ¡Ja ja! 661 00:31:41,920 --> 00:31:43,760 Y esto es caótico. 662 00:31:43,760 --> 00:31:44,960 Oh, mierda. 663 00:31:46,080 --> 00:31:47,560 He dejado el hummus. 664 00:31:47,560 --> 00:31:50,520 Tengo mi cordero. Está cocinado a la perfección. 665 00:31:50,520 --> 00:31:52,080 Entonces realmente necesito encerrarme 666 00:31:52,080 --> 00:31:54,120 y asegúrate de que sea Digno de MasterChef. 667 00:31:56,360 --> 00:31:57,960 ¡Esto es todo! 668 00:31:59,120 --> 00:32:01,080 10! 669 00:32:01,080 --> 00:32:02,600 TODOS: 9! 670 00:32:02,600 --> 00:32:04,880 8, 7, 671 00:32:04,880 --> 00:32:07,920 6, 5 672 00:32:07,920 --> 00:32:10,600 4, 3 673 00:32:10,600 --> 00:32:13,360 2, 1! 674 00:32:14,760 --> 00:32:16,560 ¡Eso es todo! 675 00:32:20,080 --> 00:32:23,080 Es raro porque mi plato ni siquiera está allí. 676 00:32:23,080 --> 00:32:26,560 ¡Buen trabajo, chicos! ¡Vaya! 677 00:32:27,920 --> 00:32:32,040 LEQAA: Mmm, estoy muy feliz. Espero que a los jueces les guste esto. 678 00:32:32,040 --> 00:32:35,520 Y espero haber hecho este plato. o esta fiesta de la justicia. 679 00:32:35,520 --> 00:32:38,520 Y sí, sólo puedo esperar y ver. 680 00:32:47,160 --> 00:32:48,520 No creo que necesite decírtelo 681 00:32:48,520 --> 00:32:50,560 que tan importante esta cata es. 682 00:32:50,560 --> 00:32:54,240 Sólo tenemos diez delantales. para regalar. 683 00:32:55,800 --> 00:32:59,040 Y al igual que anoche, si tu plato nos deja boquiabiertos, 684 00:32:59,040 --> 00:33:02,360 te daremos un delantal blanco en el acto. 685 00:33:02,360 --> 00:33:04,400 Nos gustaría probar un plato. de Ana! 686 00:33:07,800 --> 00:33:11,320 Esto es todo. Este es mi plato. Estoy contento con mi plato. 687 00:33:11,320 --> 00:33:13,520 le he pegado con todo tengo. 688 00:33:13,520 --> 00:33:15,200 estoy listo para tomar este siguiente paso. 689 00:33:16,360 --> 00:33:17,800 Oh, vaya. 690 00:33:19,600 --> 00:33:21,000 DE ACUERDO. 691 00:33:26,080 --> 00:33:29,080 realmente necesito uno de esos delantales. 692 00:33:39,680 --> 00:33:41,120 Oh, vaya. 693 00:33:47,320 --> 00:33:49,880 SOFÍA: Eso se ve impresionante. 694 00:33:53,240 --> 00:33:55,680 He hecho un pulpo carbonizado. 695 00:33:55,680 --> 00:33:58,560 con un pimiento rojo y puré de nduja. 696 00:34:02,160 --> 00:34:04,480 y lo llamo el Jardín del Pulpo. 697 00:34:08,480 --> 00:34:10,440 ANDY: Vaya. DE ACUERDO. 698 00:34:15,200 --> 00:34:17,120 ¿Qué pasa con ustedes, hombre? 699 00:34:18,480 --> 00:34:21,880 Estresándome. (RISAS) 700 00:34:21,880 --> 00:34:24,720 ¿Tienes algunos fans en casa? Sí, tengo algunos fans. 701 00:34:24,720 --> 00:34:28,160 Sí, sí. tengo cuatro fans Esos son realmente pequeños. 702 00:34:28,160 --> 00:34:31,160 Tus propios... Tus propios fans. Mis propios fans. 703 00:34:31,160 --> 00:34:33,720 Mi propio pequeño equipo de porristas. Lindo. ¿Quiénes son? 704 00:34:33,720 --> 00:34:35,640 Um, entonces tengo cuatro hijos. 705 00:34:35,640 --> 00:34:37,440 ¿Probaste este? Sí. 706 00:34:37,440 --> 00:34:39,240 ¿Y sabes lo que aman? pulpo. 707 00:34:39,240 --> 00:34:41,200 Guau. Suena caro. 708 00:34:42,960 --> 00:34:44,200 ¿Debemos? ¿Sí, por favor? 709 00:34:44,200 --> 00:34:45,480 Sí. DE ACUERDO. 710 00:35:11,920 --> 00:35:13,840 ¿Tienes cuatro hijos en casa? (RISAS) Sí. 711 00:35:13,840 --> 00:35:15,560 No son cercanos. 712 00:35:15,560 --> 00:35:16,920 ¿Sabes? No. 713 00:35:16,920 --> 00:35:18,760 Ya terminaron el otro lado de Australia. 714 00:35:20,160 --> 00:35:21,960 No me hagas llorar. Sí. 715 00:35:23,080 --> 00:35:25,920 Como si eso fuera muy difícil. ¿Estás preparado para eso? 716 00:35:27,120 --> 00:35:28,720 Soy. 717 00:35:36,920 --> 00:35:38,560 Eso es todo lo que necesito oír. 718 00:35:40,280 --> 00:35:43,080 Voy a inflar tus neumáticos ahora. El plato es excepcional. 719 00:35:43,080 --> 00:35:44,520 Realmente me encantó. 720 00:35:46,240 --> 00:35:49,080 La salsa de nduja y pimiento rojo 721 00:35:49,080 --> 00:35:52,880 da una dulzura realmente encantadora y picante al plato. 722 00:35:52,880 --> 00:35:55,200 Y luego el hinojo en escabeche, 723 00:35:55,200 --> 00:35:56,720 porque estaba buscando acidez, 724 00:35:56,720 --> 00:35:58,760 y ahí fue donde estaba entrando. 725 00:35:58,760 --> 00:36:01,160 y la papa solo deja todo 726 00:36:01,160 --> 00:36:03,880 algo así como suavizarse un poco. Realmente me encantó. 727 00:36:03,880 --> 00:36:06,160 Gracias. Sí, Hannah. 728 00:36:06,160 --> 00:36:08,320 Simplemente un plato realmente logrado. de comida. 729 00:36:09,760 --> 00:36:13,880 Hermosa ocupación. Realmente mantecoso y tierno. 730 00:36:13,880 --> 00:36:17,120 y solo la presentacion fue simplemente asombroso. 731 00:36:20,480 --> 00:36:21,920 ¿Sabes qué es asombroso? 732 00:36:21,920 --> 00:36:23,960 despues de hacer el trabajo más importante 733 00:36:23,960 --> 00:36:26,600 en el planeta en el mundo como mamá 734 00:36:26,600 --> 00:36:29,480 para noquear un plato como este. 735 00:36:29,480 --> 00:36:33,920 Son sabores, es todo. Hay precisión. 736 00:36:33,920 --> 00:36:36,800 Eres realmente único. 737 00:36:36,800 --> 00:36:39,080 Gracias. Gracias chicos. 738 00:36:42,880 --> 00:36:45,440 Esa retroalimentación es tan validadora. 739 00:36:45,440 --> 00:36:47,960 porque tengo cuatro hijos que me voy. 740 00:36:47,960 --> 00:36:51,520 Pero puedo hacer esto y haré esto 741 00:36:51,520 --> 00:36:54,680 y lo daré todo porque estoy sacrificando mucho 742 00:36:54,680 --> 00:36:56,160 estar aquí. 743 00:36:58,480 --> 00:37:00,560 Dot, nos gustaría probar tu plato a continuación. 744 00:37:02,120 --> 00:37:04,640 PUNTO: El tiempo vuela en la cocina de MasterChef. 745 00:37:04,640 --> 00:37:06,240 Eso fue mucho. 746 00:37:06,240 --> 00:37:09,840 Pero si soy honesto, en realidad estoy sintiéndome realmente orgulloso de mí mismo. 747 00:37:09,840 --> 00:37:12,000 tengo todos los elementos en el plato. 748 00:37:12,000 --> 00:37:15,880 Realmente espero haber hecho lo suficiente. hoy para conseguir un delantal blanco. 749 00:37:15,880 --> 00:37:17,440 Vaya, mira los colores. 750 00:37:17,440 --> 00:37:19,600 Mejor aún, un delantal instantáneo. 751 00:37:19,600 --> 00:37:20,960 ¿Qué nos has hecho? 752 00:37:20,960 --> 00:37:24,560 Hoy he hecho pistacho correa trasera de cordero dukkah 753 00:37:24,560 --> 00:37:29,560 con ensalada de tres guisantes y un hummus de guisantes con menta y fetta. 754 00:37:31,040 --> 00:37:32,560 Ah, y un pan plano. 755 00:37:32,560 --> 00:37:34,120 (RISAS) Lo siento. 756 00:37:34,120 --> 00:37:36,320 ¿A qué has renunciado? estar aquí? 757 00:37:36,320 --> 00:37:38,800 en realidad me voy a casar en 32 días. 758 00:37:38,800 --> 00:37:41,000 Eh... (Aplausos) 759 00:37:41,000 --> 00:37:42,360 Sí. 760 00:37:44,080 --> 00:37:46,160 Sí. Entonces esto... 761 00:37:46,160 --> 00:37:49,800 Sí. Este no es realmente el Dieta preboda que tenía en mente, 762 00:37:49,800 --> 00:37:52,360 pero seguimos adelante. 763 00:37:52,360 --> 00:37:55,400 Um, y, ya sabes, hay no hay tiempo como el presente 764 00:37:55,400 --> 00:37:57,040 para seguir tus sueños. 765 00:37:57,040 --> 00:37:58,120 Hermoso. Sí. 766 00:37:58,120 --> 00:37:59,720 ¿Probamos? Vamos a engancharnos. 767 00:37:59,720 --> 00:38:00,800 Muy bien. 768 00:38:16,680 --> 00:38:20,600 Dot, este pan plano es algunos de los mejores panes planos 769 00:38:20,600 --> 00:38:22,000 he tenido en esta cocina. 770 00:38:22,000 --> 00:38:26,480 Es tan hermoso tan ligero y esponjoso. 771 00:38:26,480 --> 00:38:29,360 Y todo este plato es sencillo. 772 00:38:29,360 --> 00:38:33,080 pero con mucha sensibilidad juntos. 773 00:38:33,080 --> 00:38:34,840 Vibro con esto duro. 774 00:38:34,840 --> 00:38:37,280 Ya sabes, es brillante, fresco, picante, 775 00:38:37,280 --> 00:38:39,400 pieza muy bien cocinada de cordero, 776 00:38:39,400 --> 00:38:42,320 pero simple pero realmente saludable y delicioso. 777 00:38:43,480 --> 00:38:46,360 SOFÍA: Este es exactamente el tipo de productos frescos, de temporada, 778 00:38:46,360 --> 00:38:49,240 plato nutritivo que la gente comprar los libros de cocina de. 779 00:38:49,240 --> 00:38:50,600 Así que sigue haciéndolo. 780 00:39:01,960 --> 00:39:03,320 Eso es todo. Hemos terminado. 781 00:39:05,840 --> 00:39:08,200 Guau. Gracias. ¡Sí, guau! 782 00:39:15,800 --> 00:39:18,000 Nos gustaría probar tu plato. A continuación, Miin. 783 00:39:19,920 --> 00:39:21,840 Oh. Sí. 784 00:39:21,840 --> 00:39:25,920 He hecho huang dan xia, que significa gambas al huevo saladas. 785 00:39:25,920 --> 00:39:29,840 Entonces son langostinos envueltos. en hojaldre kataifi, frito. 786 00:39:29,840 --> 00:39:32,080 Y luego se sala salsa de huevo de pato. 787 00:39:33,520 --> 00:39:35,080 (HABLA CANTONÉS) 788 00:39:36,840 --> 00:39:40,760 Entonces en Canto, acabo de decir Eso fue realmente ingenioso. 789 00:39:40,760 --> 00:39:42,920 (RISAS) 790 00:39:42,920 --> 00:39:44,640 Yo diría cero fallos. 791 00:39:44,640 --> 00:39:48,520 Y luego la salsa es rico, vibrante y vivo. 792 00:39:48,520 --> 00:39:51,520 Comida como esa, perteneces a ella. Eso es todo. 793 00:39:51,520 --> 00:39:53,720 Gracias. Muchas gracias. 794 00:39:53,720 --> 00:39:55,600 La siguiente, Kanika. 795 00:39:58,680 --> 00:40:01,760 Oh, vaya. Te he hecho un chat Katori. 796 00:40:01,760 --> 00:40:05,960 Y dentro tengo un tamarindo, reducción de dátiles y azúcar moreno 797 00:40:05,960 --> 00:40:08,800 y chutney de menta y cilantro. 798 00:40:08,800 --> 00:40:10,200 (¡CRUJIDO!) 799 00:40:10,200 --> 00:40:12,560 Oh, genial. Oh. 800 00:40:12,560 --> 00:40:14,200 (TODOS EXCLAMAMOS) 801 00:40:14,200 --> 00:40:16,160 JEAN-CHRISTOPHE: Y especialmente cuando piensas 802 00:40:16,160 --> 00:40:19,720 son solo verduras y especias y hierbas y eso es todo. 803 00:40:19,720 --> 00:40:21,960 POH: Muy divertido. Tan vibrante. 804 00:40:21,960 --> 00:40:24,680 Podría simplemente haber pulido Todo eso por mi cuenta. 805 00:40:24,680 --> 00:40:26,080 Bien hecho. 806 00:40:28,360 --> 00:40:29,520 Aliona. 807 00:40:31,920 --> 00:40:34,640 hice codornices con un poco de puré de hinojo 808 00:40:34,640 --> 00:40:37,000 y pangrattato de avellanas. 809 00:40:37,000 --> 00:40:39,720 SOFÍA: Esa codorniz la has cocinado tú. magníficamente. 810 00:40:39,720 --> 00:40:40,960 Me encanta esa salsa. 811 00:40:40,960 --> 00:40:42,800 Solo mirando la viscosidad de ello 812 00:40:42,800 --> 00:40:44,640 mientras lo viertes en el plato. 813 00:40:44,640 --> 00:40:45,960 Bella, eres la siguiente. 814 00:40:47,960 --> 00:40:50,520 El plato se llama Wattle. Es un choux au craquelin 815 00:40:50,520 --> 00:40:54,320 con una semilla de acacia, yuzu y ganache batida de miso, 816 00:40:54,320 --> 00:40:57,400 un miso chantilly y un velo de yuzu. 817 00:40:57,400 --> 00:40:59,080 Vaya, estamos en buenas manos. 818 00:40:59,080 --> 00:41:02,480 20 años, como, simplemente obsesionado con la comida. 819 00:41:02,480 --> 00:41:04,040 Los choux perfectos 820 00:41:04,040 --> 00:41:08,320 y luego simplemente te flexionas y ponerle un velo encima. 821 00:41:09,480 --> 00:41:11,720 El estándar de la comida. es simplemente asombroso. 822 00:41:11,720 --> 00:41:13,760 Belinda, baja. 823 00:41:13,760 --> 00:41:15,960 He hecho unos ravioles de yema de huevo. 824 00:41:15,960 --> 00:41:19,000 con salsa de mantequilla quemada y salvia. 825 00:41:22,000 --> 00:41:23,480 JEAN-CHRISTOPHE Y POH: Sí. 826 00:41:25,680 --> 00:41:27,960 Todo como una combinación con los piñones 827 00:41:27,960 --> 00:41:29,480 es simplemente increíble. 828 00:41:29,480 --> 00:41:31,760 Bien hecho. Deberías estar muy orgulloso. 829 00:41:36,000 --> 00:41:40,360 La competencia por estos delantales restantes es muy intenso. 830 00:41:40,360 --> 00:41:43,040 En todo caso, parece más intenso que anoche. 831 00:41:43,040 --> 00:41:44,720 Pat, eres el siguiente. 832 00:41:47,520 --> 00:41:49,040 Estoy súper orgulloso de lo que he cocinado 833 00:41:49,040 --> 00:41:50,720 pero siempre hay dudas 834 00:41:50,720 --> 00:41:54,280 de si está todo cocido al nivel de MasterChef. 835 00:41:55,680 --> 00:41:59,040 Y estoy absolutamente orando que les encanta el plato. 836 00:42:02,960 --> 00:42:04,240 Maldito infierno. 837 00:42:17,240 --> 00:42:19,840 POH: Maldito infierno. ANDY: ¡Sí! Vale, Pat. 838 00:42:19,840 --> 00:42:21,000 (RISAS) 839 00:42:21,000 --> 00:42:22,680 ¿Qué has hecho, Pat? 840 00:42:23,920 --> 00:42:26,680 Eh, el plato se llama Pan y Grasa. 841 00:42:26,680 --> 00:42:29,720 Trozo de masa madre ha sido grasa de cordero asada. 842 00:42:29,720 --> 00:42:32,400 Hay un puré de pomme, un puré de guisantes, 843 00:42:32,400 --> 00:42:34,720 salsa verde, remolacha al horno con sal. 844 00:42:34,720 --> 00:42:38,120 Y la salsa es una, um, reducción de vino de Oporto. 845 00:42:39,160 --> 00:42:40,280 Pat, ¿cuál es tu sueño? 846 00:42:43,840 --> 00:42:47,560 A largo plazo me encantaría Un pequeño restaurante costero. 847 00:42:47,560 --> 00:42:50,200 A corto plazo, quiero ir a Tassie. 848 00:42:50,200 --> 00:42:52,720 y aprende carnicería de Pezza. Oh, es bueno. 849 00:42:54,120 --> 00:42:57,200 Um, y, sí, sigue alimentando la pasión. 850 00:42:58,360 --> 00:43:00,160 ¿Probamos tu plato? Sí. 851 00:43:23,120 --> 00:43:25,160 este plato de comida 852 00:43:25,160 --> 00:43:28,280 es prueba de que no tienes reinventar la rueda. 853 00:43:30,400 --> 00:43:34,760 Porque cada elemento allí 854 00:43:34,760 --> 00:43:36,120 es perfecto. 855 00:43:45,160 --> 00:43:48,720 Creo que este es uno de los mejores. ejemplos de condimentos que hemos visto 856 00:43:48,720 --> 00:43:51,000 en la competición hasta el momento. ANDY: ¡Ah! 857 00:43:51,000 --> 00:43:53,160 porque hay mucho pasando 858 00:43:53,160 --> 00:43:56,280 y cada cosa, no has dejado piedra sin remover. 859 00:43:57,920 --> 00:43:59,680 Voy a señalar dos cosas. 860 00:43:59,680 --> 00:44:03,720 El puré de pomme - ese es el nivel de estrella Michelin. 861 00:44:03,720 --> 00:44:06,320 Eso es lo mejor que hay en esta cocina. 862 00:44:06,320 --> 00:44:08,920 Y luego esto... 863 00:44:08,920 --> 00:44:12,560 Amigo, ¡qué bueno! 864 00:44:12,560 --> 00:44:14,280 Queda crujiente por fuera, 865 00:44:14,280 --> 00:44:17,680 pero entonces todavía tienes luz masa madre esponjosa para jugar, 866 00:44:17,680 --> 00:44:20,920 cual hace el trabajo de trapear 867 00:44:20,920 --> 00:44:23,400 mejor que nada. ¡Bien hecho! 868 00:44:23,400 --> 00:44:26,120 Estoy muy, muy feliz por ti, hombre. Gracias. 869 00:44:27,400 --> 00:44:28,560 Es increíble. 870 00:44:29,640 --> 00:44:33,680 obviamente tienes un gran corazón, un toque delicado 871 00:44:33,680 --> 00:44:36,960 y el potencial para ir muy, muy lejos en esta competición. 872 00:44:36,960 --> 00:44:38,480 Gracias. 873 00:44:42,360 --> 00:44:44,840 JEAN-CHRISTOPHE: Creo que hay es sólo una palabra para esto. 874 00:44:44,840 --> 00:44:47,880 ¡Es fantástico! 875 00:44:51,880 --> 00:44:56,600 TODOS: (CANTO) ¡Delantal! ¡Delantal! ¡Delantal! ¡Delantal! ¡Delantal! 876 00:44:58,480 --> 00:44:59,880 POH: ¡Creo que está decidido! 877 00:45:09,920 --> 00:45:11,080 Bien hecho, amigo. 878 00:45:12,960 --> 00:45:15,000 Gracias. Bien hecho. 879 00:45:17,920 --> 00:45:21,000 Esa retroalimentación fue... fue algo que nunca esperé. 880 00:45:23,880 --> 00:45:26,040 Todavía no puedo creerlo. Es como pellizcarme. 881 00:45:26,040 --> 00:45:29,040 Como, ¿estoy soñando? No sé. 882 00:45:31,040 --> 00:45:34,600 El próximo plato que nos encantaría El gusto pertenece a Emily. 883 00:45:36,960 --> 00:45:39,680 EMILY: Uno de los diez delantales. ya se ha ido. 884 00:45:39,680 --> 00:45:41,440 Los niveles de estrés son altos. 885 00:45:41,440 --> 00:45:44,240 pero sé que mi sopa realmente va a tener 886 00:45:44,240 --> 00:45:47,320 algo tradicional intenso sabores de hierbas allí. 887 00:45:47,320 --> 00:45:49,400 Sé que mis wontons tienen un gran impacto. 888 00:45:49,400 --> 00:45:51,200 ¡Son bolitas de furia! 889 00:45:51,200 --> 00:45:53,000 Así que realmente espero que, ya sabes, 890 00:45:53,000 --> 00:45:55,480 esto junto va bam es igual 891 00:45:55,480 --> 00:45:57,640 "Por favor, dame un delantal blanco". 892 00:45:57,640 --> 00:45:59,120 Buen día chicos. 893 00:45:59,120 --> 00:46:01,880 Hola, hola, hola. Hola, hola, hola, efectivamente. 894 00:46:03,200 --> 00:46:04,880 ¿Qué tenemos aquí? 895 00:46:07,520 --> 00:46:09,560 Una sopa de fideos wonton. 896 00:46:11,840 --> 00:46:13,960 Con una hierba china caldo de pollo. 897 00:46:17,960 --> 00:46:19,680 ¿Probamos? Sí. 898 00:46:26,840 --> 00:46:30,040 Quiero... Necesito una cuchara Porque quiero sopa. 899 00:46:37,240 --> 00:46:39,160 Emily, hemos tenido muchas de empanadillas 900 00:46:39,160 --> 00:46:40,360 pasa por esta cocina... 901 00:46:41,960 --> 00:46:45,720 ..y ese es un muy buen plato de empanadillas. 902 00:46:45,720 --> 00:46:47,760 Vaya, vaya. 903 00:46:49,080 --> 00:46:51,840 Me encanta el punto de diferencia con el caldo de hierbas. 904 00:46:51,840 --> 00:46:55,320 Mucha gente no se da cuenta ¿Cuánto se centran los chinos? 905 00:46:55,320 --> 00:46:59,480 sobre el valor medicinal de los alimentos en el día a día. 906 00:46:59,480 --> 00:47:01,720 Y me encanta eso como punto de diferencia. 907 00:47:03,080 --> 00:47:05,520 Las albóndigas estaban perfectas. Perfecto. 908 00:47:05,520 --> 00:47:09,560 Y el relleno - Me encantó la textura allí. 909 00:47:09,560 --> 00:47:11,840 Literalmente podrías saborear el cerdo versus el langostino. 910 00:47:12,920 --> 00:47:16,000 Creo que ese es uno de los platos completos más sabrosos, 911 00:47:16,000 --> 00:47:18,960 En cuanto al sabor, ese es uno. de los más sabrosos que hemos probado. 912 00:47:18,960 --> 00:47:20,920 Muchas gracias. 913 00:47:22,520 --> 00:47:23,840 Muchas gracias. 914 00:47:26,440 --> 00:47:28,080 Muchas gracias. 915 00:47:29,720 --> 00:47:33,080 realmente estamos buscando para las próximas superestrellas de la comida. 916 00:47:33,080 --> 00:47:36,640 Y si vas a ser uno de esos... 917 00:47:38,960 --> 00:47:41,880 ...vas a necesitar uno de estos. 918 00:47:48,120 --> 00:47:49,680 Muchas gracias. 919 00:47:51,240 --> 00:47:53,120 Muchas gracias. 920 00:47:53,120 --> 00:47:55,880 Estoy absolutamente desconcertado. Mira esta cosa. 921 00:47:58,120 --> 00:48:02,080 Este delantal blanco, significa un gran paso 922 00:48:02,080 --> 00:48:05,160 en una dirección creo Siempre he querido seguir. 923 00:48:07,640 --> 00:48:09,600 El siguiente, Petro. 924 00:48:12,240 --> 00:48:15,720 Mirando mi plato, Me estoy pateando. 925 00:48:16,840 --> 00:48:19,760 La pregunta simplemente será ¿Esa piel de pescado está demasiado quemada? 926 00:48:23,040 --> 00:48:24,280 ¿Cuál es el plato? 927 00:48:25,400 --> 00:48:28,840 He cocinado una mariposa trucha arcoiris 928 00:48:28,840 --> 00:48:32,040 con yogur harissa 929 00:48:32,040 --> 00:48:34,920 y un aderezo de hierbas. 930 00:48:48,120 --> 00:48:50,320 Los sabores, como, nocaut. 931 00:48:50,320 --> 00:48:53,040 Guau. Nocaut absoluto. 932 00:48:53,040 --> 00:48:55,560 Todo está llegando a su punto máximo. 933 00:48:56,880 --> 00:49:00,520 El pescado. La carne está perfectamente cocida. 934 00:49:00,520 --> 00:49:04,560 Pero la piel te ha decepcionado. 935 00:49:04,560 --> 00:49:07,600 esta quemado y es bastante amargo. 936 00:49:07,600 --> 00:49:09,680 Entonces todo ese sabor funciona. 937 00:49:09,680 --> 00:49:11,360 que has hecho con todo lo demás, 938 00:49:11,360 --> 00:49:13,920 simplemente se hace cargo por la amargura. 939 00:49:15,320 --> 00:49:17,440 Creo que lo sabes. Oh sí. 940 00:49:17,440 --> 00:49:19,480 No creo que vayas a consigue un delantal hoy 941 00:49:19,480 --> 00:49:21,080 Por eso, amigo. Lo siento mucho. 942 00:49:21,080 --> 00:49:22,440 Gracias. Gracias. 943 00:49:24,960 --> 00:49:27,320 Escuchar que no estoy entendiendo un delantal 944 00:49:27,320 --> 00:49:29,720 solo por mi pescado quemado 945 00:49:29,720 --> 00:49:32,000 es, um, absolutamente desgarrador. 946 00:49:34,680 --> 00:49:36,280 El siguiente, Jess. 947 00:49:36,280 --> 00:49:37,840 Hola chicos. 948 00:49:37,840 --> 00:49:40,640 Te he hecho canutillos de vainilla. 949 00:49:40,640 --> 00:49:42,880 Canutillos perfectos, crema diplomática. 950 00:49:42,880 --> 00:49:46,720 Aterciopelado. Um, pero el glaseado, es un poco grueso, 951 00:49:46,720 --> 00:49:49,480 así que está hecho todo un poco demasiado dulce. 952 00:49:49,480 --> 00:49:51,200 Navarone, eres el siguiente. 953 00:49:51,200 --> 00:49:53,520 Mucha presión en este momento. 954 00:49:53,520 --> 00:49:55,200 Todo el mundo busca un delantal 955 00:49:55,200 --> 00:49:57,760 y todos ellos Son unos cocineros increíbles. 956 00:49:57,760 --> 00:50:01,000 NAVARONE: Mi plato es mis muy buenos fideos de pato. 957 00:50:01,000 --> 00:50:03,480 SOFÍA: Eh, el pato, está un poco por debajo. 958 00:50:03,480 --> 00:50:05,920 simplemente me hubiera gustado un poquito más. 959 00:50:05,920 --> 00:50:08,840 Pero un pequeño error podría significar la diferencia 960 00:50:08,840 --> 00:50:10,560 entre conseguir un delantal y no. 961 00:50:11,680 --> 00:50:13,320 LEQAA: Es una fiesta yemení. 962 00:50:13,320 --> 00:50:16,000 ANDY: Me encantó cada plato. 963 00:50:16,000 --> 00:50:18,680 solo diria un poco un poco de condimento. 964 00:50:18,680 --> 00:50:20,720 Eso es lo que resulta un cocinero casero en, 965 00:50:20,720 --> 00:50:23,280 como un extremadamente Buenísimo cocinero. 966 00:50:23,280 --> 00:50:28,000 Este es un buey Wellington con Huevo de pato salado con beurre blanc. 967 00:50:28,000 --> 00:50:29,760 Andrew, eso no se puede negar. 968 00:50:29,760 --> 00:50:32,520 esa es una sección transversal sexy de comida. 969 00:50:32,520 --> 00:50:34,160 Um, creo que hacer esto 970 00:50:34,160 --> 00:50:36,840 un verdadero éxito plato de fusión, 971 00:50:36,840 --> 00:50:40,960 incluso podrías haber golpeado más duro con el huevo de pato salado. 972 00:50:40,960 --> 00:50:42,040 ¡Mená! 973 00:50:42,040 --> 00:50:45,240 VINNIE: Viendo el plato de todos. probarlo, estoy pensando, 974 00:50:45,240 --> 00:50:47,360 "¿He hecho lo suficiente?" 975 00:50:47,360 --> 00:50:50,480 MENA: He hecho para ti Un tortellini kare-kare. 976 00:50:50,480 --> 00:50:53,000 Entonces el filipino se encuentra con el italiano en un plato. 977 00:50:53,000 --> 00:50:56,760 ANDY: Sentí como si lo acabaras de intentar. poner todo en ese plato. 978 00:50:56,760 --> 00:50:59,280 ¿Sabes? Simplemente retírelo un poco. 979 00:51:01,080 --> 00:51:02,960 El siguiente es Vinnie. 980 00:51:02,960 --> 00:51:04,840 ¡Sí, Vinnie! 981 00:51:10,320 --> 00:51:13,040 Los jueces son quisquillosos pequeños errores 982 00:51:13,040 --> 00:51:15,320 y definitivamente dudando de mí mismo. 983 00:51:20,920 --> 00:51:23,320 Ni siquiera se vendieron en mi idea de sándwich para empezar. 984 00:51:34,240 --> 00:51:36,720 ANDY: Háblanos este chico malo. ¿Qué está sucediendo? 985 00:51:36,720 --> 00:51:38,600 VINNIE: Entonces es un pan ciabatta. 986 00:51:40,000 --> 00:51:42,320 Tiene porchetta asada. ahí dentro. 987 00:51:42,320 --> 00:51:43,840 Hay mayonesa de chile, 988 00:51:43,840 --> 00:51:45,520 bocconcini hechos a mano 989 00:51:45,520 --> 00:51:49,400 y también un hinojo, manzana y ensalada de achicoria. 990 00:51:49,400 --> 00:51:54,040 ¿Crees que es un riesgo hacer ¿Un sándwich para conseguir un delantal blanco? 991 00:51:55,200 --> 00:51:56,560 Un poco. 992 00:51:59,320 --> 00:52:01,960 Espero que puedas saborear cada parte individual 993 00:52:01,960 --> 00:52:04,520 y ver el amor y el esfuerzo que le he puesto. 994 00:52:04,520 --> 00:52:06,160 DE ACUERDO. Estoy listo. Sí. 995 00:52:40,320 --> 00:52:43,640 creo que lo has logrado todo lo que te propongas. 996 00:52:43,640 --> 00:52:47,880 Y... y es solo tan delicioso. 997 00:52:47,880 --> 00:52:50,400 deberías estar muy orgulloso de ese plato de comida. 998 00:52:50,400 --> 00:52:51,760 Gracias. 999 00:52:54,480 --> 00:52:57,920 gracias por ser solo completamente fiel a ti mismo 1000 00:52:57,920 --> 00:53:01,520 y tu sueño. Yo absolutamente Probé todo el amor. 1001 00:53:02,760 --> 00:53:05,080 Fue una época salvaje. No era sólo un sándwich. 1002 00:53:05,080 --> 00:53:08,840 Era una panadería, una asaduría, un quesero, 1003 00:53:08,840 --> 00:53:11,320 condimentos, absolutamente todo. 1004 00:53:11,320 --> 00:53:13,400 creo que lo has hecho un trabajo realmente genial. 1005 00:53:13,400 --> 00:53:14,520 Estás en el lugar correcto. 1006 00:53:15,920 --> 00:53:20,840 Sabes, eres increíble. Ciabatta rústica de masa madre. 1007 00:53:20,840 --> 00:53:23,360 nunca he tenido uno como este nunca antes. 1008 00:53:25,040 --> 00:53:27,040 En 90 minutos, desde cero. 1009 00:53:27,040 --> 00:53:30,280 todo es absolutamente impecable. 1010 00:53:30,280 --> 00:53:31,880 Y eso es grande. 1011 00:53:31,880 --> 00:53:33,520 Gracias, gracias. 1012 00:53:36,040 --> 00:53:40,440 Bueno, Vinnie, valiente. Eso fue muy, muy valiente. 1013 00:53:42,560 --> 00:53:45,760 De hecho, llegaría tan lejos llamar a eso una locura. 1014 00:53:47,640 --> 00:53:49,880 Loco que pones 1015 00:53:49,880 --> 00:53:52,480 tu lugar en la competencia 1016 00:53:52,480 --> 00:53:53,920 en manos de un sándwich. 1017 00:53:55,840 --> 00:53:58,800 Simplemente no ves eso en la cocina de MasterChef. 1018 00:53:58,800 --> 00:54:03,200 Definitivamente no lo ves en tu primer desafío 1019 00:54:03,200 --> 00:54:04,480 conseguir un delantal blanco. 1020 00:54:06,040 --> 00:54:08,360 Pero sabes que es lo mas loco cosa es? 1021 00:54:08,360 --> 00:54:10,480 Ese sándwich... 1022 00:54:17,200 --> 00:54:18,880 ..te va a ganar un delantal. 1023 00:54:33,480 --> 00:54:36,360 Literalmente siento que acabo de saltó de un avión. 1024 00:54:40,960 --> 00:54:43,200 Hay mucho más para mí que solo sándwiches 1025 00:54:43,200 --> 00:54:46,200 y no puedo esperar para mostrar todos 1026 00:54:46,200 --> 00:54:49,000 mi creatividad y mi inventiva. 1027 00:54:50,920 --> 00:54:53,760 Y me aseguraré para que todos se sientan orgullosos. 1028 00:54:57,880 --> 00:55:01,440 Bueno, la calidad y calibre. de cocina en estas audiciones 1029 00:55:01,440 --> 00:55:02,960 ha sido sensacional. 1030 00:55:04,000 --> 00:55:06,680 Tres de ustedes ya lo han hecho recibió un delantal blanco... 1031 00:55:08,600 --> 00:55:12,120 ..lo que significa que hay Sólo quedan siete. 1032 00:55:15,880 --> 00:55:18,600 Si pronunciamos tu nombre, por favor da un paso adelante 1033 00:55:18,600 --> 00:55:19,920 y reclama tu delantal. 1034 00:55:23,640 --> 00:55:25,480 Ana. 1035 00:55:33,440 --> 00:55:34,880 ¡Kanika! 1036 00:55:42,760 --> 00:55:44,480 (CHILLADOS) 1037 00:55:46,640 --> 00:55:47,920 ¡Sí! 1038 00:55:50,160 --> 00:55:51,360 Aliona. 1039 00:55:59,480 --> 00:56:00,760 Mín. 1040 00:56:07,680 --> 00:56:09,480 bella. 1041 00:56:15,960 --> 00:56:17,440 ¡Belinda! 1042 00:56:30,080 --> 00:56:32,560 Sólo queda un delantal. 1043 00:56:36,000 --> 00:56:39,720 vamos y ponte uno de esos... 1044 00:56:43,720 --> 00:56:44,880 ..¡Punto! 1045 00:56:57,760 --> 00:56:59,760 PETRO: Sí, estoy un poquito decepcionado 1046 00:56:59,760 --> 00:57:01,800 que no pude conseguir un delantal hoy. 1047 00:57:01,800 --> 00:57:04,440 sé que voy a tener para volver mañana 1048 00:57:04,440 --> 00:57:05,880 y darlo todo. 1049 00:57:08,520 --> 00:57:10,640 A todos los que no ganó un delantal, 1050 00:57:10,640 --> 00:57:15,200 estamos muy emocionados de verte Todos cocinaremos de nuevo mañana. 1051 00:57:15,200 --> 00:57:18,560 Recuerda, ese sueño todavía está vivo. 1052 00:57:18,560 --> 00:57:20,840 Buenas noches. Hasta luego. 1053 00:57:22,800 --> 00:57:24,560 MENA: Mañana, Voy a pelear. 1054 00:57:24,560 --> 00:57:28,200 Y voy a conseguir algo espectacular en ese plato. 1055 00:57:29,240 --> 00:57:31,120 LOCUTOR: Mañana por la noche... 1056 00:57:35,240 --> 00:57:37,160 ...es una batalla épica... 1057 00:57:37,160 --> 00:57:38,840 ¡Argh! Es mi última oportunidad. 1058 00:57:38,840 --> 00:57:40,400 voy a darle mi absoluto todo. 1059 00:57:40,400 --> 00:57:43,520 ..para los cuatro finalistas delantales blancos. 1060 00:57:43,520 --> 00:57:46,680 LEQAA: estoy peleando por mi sueño. 1061 00:57:46,680 --> 00:57:49,560 Se siente como pelear para mi vida. 1062 00:57:49,560 --> 00:57:52,960 Estos 20 increíbles cocineros caseros... 1063 00:57:52,960 --> 00:57:54,520 ¡Oh, diablos, sí! 1064 00:57:54,520 --> 00:57:56,440 ..no se detendrá ante nada... 1065 00:57:56,440 --> 00:57:58,680 Para conseguir un delantal, De hecho voy a tener que volar 1066 00:57:58,680 --> 00:57:59,960 bastante cerca del sol. 1067 00:57:59,960 --> 00:58:02,040 ..para traer un espectáculo... 1068 00:58:02,040 --> 00:58:03,680 Será icónico. 1069 00:58:03,680 --> 00:58:05,080 ..alucinante... 1070 00:58:06,200 --> 00:58:08,200 ..plato que cambia la vida. 1071 00:58:09,720 --> 00:58:11,360 he hecho un gran promesa, 1072 00:58:11,360 --> 00:58:13,320 así que realmente espero Puedo entregar. 1073 00:58:16,160 --> 00:58:19,080 Subtítulos de Red Bee Media